牛肉配什麼包餃子好吃
主料:麵粉250克,牛肉175克,蘿蔔150克,香菜末10克。調味料:醬油30毫升,精鹽3克,味精1克,蔥末6克,薑末3克。食用油:香油10毫升。
1、 製法: (1)將牛肉剁成泥,加入醬油醃浸一會兒,加水攪拌,由稀變稠後,加入擦絲燙過的蘿蔔餡,再加入蔥末、薑末、醬油、精鹽、味精、香菜末、香油,攪拌均勻。
2、 (2)將麵粉放入盆內,加入清水125毫升和成麵糰,稍餳,搓成條,揪成小劑子,逐個按扁擀成圓皮,打入餡心,捏成小餃子。
3、 (3)將水燒沸後,把餃子下入鍋內,待餃子浮出水面,用涼水點2-3次或用小火燜煮至熟撈出。
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陸游寫示兒的寫作背景是什麼
《示兒》是陸游在85歲所作,陸游一生致力於抗金斗爭,一直希望能收復中原,在臨終前給兒子們寫下了這首詩,既是詩人的遺囑,也是詩人發出的最後的抗戰號召。《示兒》原文:死去元知萬事空,但悲不見九州同。王師北定中原日,家祭無忘告乃翁。譯文:我本來知道,當我死後,人間的一切...
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複試導師制什麼意思
研究生複試導師制是研究生培養過程中的一項基本制度,在研究生教育中發揮著重要作用。具體表現:每位學生在入學後都會被分配到一個學院和一位導師名下。每位導師負責8-10名左右的學生,導師負責與其他學科老師、運動教練和宿舍管理團隊合作,對學生的學術、社交和寄宿...
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三角形的穩定性
只要三角形三邊的長度確定,這個三角形的形狀和大小就完全確定,這個性質叫做三角形的穩定性。例如將三根木條用釘子釘成一個三角形木架,然後扭動它,它的形狀是固定的。因為三角形三條邊首尾相接,形成了穩定結構。三角形有著穩固、堅定、耐壓的特點。三角形的穩定性應...
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唐山理工學院屬於幾本
唐山理工學院是二本類院校。唐山學院地處中國近代工業的搖籃、素有“京東寶地”之美譽的河北省唐山市,是一所以工為主,工、經、管、文、法、藝等多學科協調發展的公辦全日制普通本科院校。1956年建校,前身為建立在原唐山鐵道學院(現西南交通大學)內的唐山市工業夜...