雞蛋的保質期一般是多久

1、在常溫條件下雞蛋的保質期為15天。

2、但雞蛋的保質期也受氣溫的影響，例如溫度在2-5℃時，雞蛋的保質期為40-60天。

3、溫度在15℃以下時，雞蛋保質期為30天左右。

4、當夏季溫度高於25℃時，雞蛋保質期則為7-10天。