香椿葉可以生吃嗎
香椿葉是不建議生吃的。香椿平時是挺常見的,沒有完全煮熟的香椿內的硝酸鹽含量非常高。如果生吃的話有可能會導致體內的鈣質流失,所以一般建議可以把香椿芽放在開水中焯燙一分鐘左右然後再吃,這樣可以有效的去除香椿中的硝酸鹽,從而有利於人體吸收香椿之中的維生素C。
怎樣醃香椿芽好吃?
醃製香椿芽的時候,要準備那些新鮮的香椿芽,用清水洗淨並晾乾表面的水分,隨後取適量食用鹽,撒在香椿芽的表面,用手輕輕揉搓一會兒。等醃製的香椿芽變軟以後,去掉醃出的水分,再把它放入到乾淨的玻璃瓶中,加入少量白酒,把瓶口密封繼續醃製3~5天,這時裡面的香椿芽就能醃好,而且它能儲存較長時間。
香椿和臭椿的區別?
香椿的葉一般是偶數,臭椿的葉一般是奇數;香椿是有香味的,臭椿是臭味;香椿的樹皮可以剝掉,臭椿比較光滑;香椿的果實是蒴果,臭椿的是翅果。香椿落葉喬木,雌雄異株,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。
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是先擦防晒還是先擦隔離
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面部如何隔離油煙
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