薺薺菜的吃法
什麼是薺薺菜
薺薺菜為十字花科植物,是人們喜愛的一種野菜。薺薺菜,俗名地地菜,別名枕頭草、粽子菜、三角草、香薺、護生草、菱角菜、地菜、上巳菜、薺草。薺薺菜植株塌地生長,開展度18釐米;一種是散葉薺薺菜,又叫百腳薺菜,植株塌地生長,開展度18釐米。該品種抗寒力中等,耐熱力強,冬性強,比板葉薺菜遲10~15天。香氣濃郁,味極鮮美,適於春季栽培。
薺菜,又名香薺。北方人叫白花菜,四川人叫“幹油菜”,是野菜中的珍品。以其嫩莖葉作蔬菜食用,清香鮮美,含有襲多種氨基酸,其中谷氨酸的作用和味精相同。
薺菜吃法也有很多,葷素烹調均可,普遍有三種吃法,涼拌、蒸菜和炒菜,其中炒菜最為多見最受人們喜愛。比較常見的是搭配鮮豬肉做成薺菜水餃,揮發道出的鮮香味會令人食慾大開。
涼拌薺菜。把薺菜買來,洗乾淨,用熱水焯一下,切碎加少許的香乾,醬油,麻油,白糖,可以做成涼拌薺菜,非常的清爽。
此外薺薺菜還有很多的功效
薺菜以其嫩莖葉作蔬菜食用,是高纖維蔬菜,營養價值很高,具有較豐富又比較平衡的營養成分。
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晒斑和雀斑的區別
1、成因不同:晒斑是陽光照射後的一種損傷表現,一般夏季出現晒斑的可能性較高;而雀斑出現的原因卻是遺傳,如果有家族病史,那麼小孩就有可能也會出現雀斑,雀斑在小孩子很小的時候就會出現。2、顏色不同:雀斑皮損為淺褐或暗褐色斑點;而晒斑呈深棕色或淡褐色斑點分佈。3、...
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除蟎皁可以和洗面奶一起用嗎
除蟎皁一般主要用來祛除蟎蟲,而且它還有一定的控油效果。而洗面奶主打潔淨功效,用來清除面板上的汙垢,讓面板保持清爽。兩者的主要功能是不相同的,所以可以一起使用。用了除蟎皁再用洗面奶,還可以做到二次清潔。但是兩種產品不能長期一起使用。因為人的肌膚是弱酸性...
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什麼時候用光療膠
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夏季中性女生搭配
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