用紅糖蜜糖代替砂糖更健康嗎
用砂糖代替紅糖蜜糖更健康嗎
其實紅糖,蜜糖和砂糖都含有很高的糖分。他們之間的熱量相比之下沒有太大的差異。紅蜜糖代替砂糖基本上效果都是一樣的。同樣數量的紅蜜糖有17千卡的熱量,4.5克的糖分。蜜糖有21千卡的熱量糖分含量,5.6克,而白砂糖的熱量是16千卡糖分含量4.2克。從資料對比看並沒有太大的差距。是相比之下紅糖裡面含有的礦物元素更高一些,比如鈣鐵,這一點上看紅糖要比白糖更健康一些。
如果是害怕糖攝入過多,平時可以在菜裡面加入一些生新鮮的水果來取代白砂糖,比如製作菠蘿炒牛肉,香芒豬柳,都可以用比較甜的菜類代替,糖分增加菜的天然甜味也能提高膳食纖維的攝入。平時經常吃的甜食,比如蛋糕,餅乾,糖果的含的糖分都很高以及熱量也很高。在挑選這些食物的時候可以檢視配料表,如果擔心糖高可以選擇無糖的或者其他代糖的製作工藝。
有研究表明,堅持一年,無糖飲食,身體的健康狀況都特別好,所以平時能控制就儘量控制少吃含糖的食物,儘可能做到不吃,堅持一段時間你會發現身體素質,都提高了自身的免疫力,或者是抗病能力都有所提高,而且會在不知不覺中體重也下降了。如果喜歡吃甜食可以用蜂蜜代替白糖,紅糖等相比之下蜂蜜要比這些糖類更健康一些,而且它裡面的糖分對人體健康也是非常好的。
或者也可以用一些甜度比較高的水果代替糖類。大多數的水果都是口感比較酸甜的,比如蘋果,香蕉,橙子柚子。平時喝水如果喜歡喝,帶點味道的可以把蘋果切成片放在水裡面浸泡或者是橙子,柚子,都可以切成片放在水裡面浸泡。也可以自制一些果乾煮成水果茶,喝起來也是比較健康的。如果還覺得酸,也可以加入適量冰糖蜂蜜,最好不要用紅糖或者白糖。
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