怎樣做美味的芹菜香菇炒肉?
芹菜的營養十分豐富,特別是蛋白質的含量,比一般的瓜果蔬菜都要高,每100克芹菜中含有蛋白質2.2克,芹菜具有比較高的藥用價值,不僅可以清腸利便,而且可以潤肺止咳,香菇的營養價值也非常高,將芹菜,香菇,五花肉,這樣做一下,特別美味,下面我們就一起來看一下怎樣做美味的芹菜香菇炒肉?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
芹菜適量,香菇適量,紅椒適量,小蔥適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,料酒適量,生抽適量,陳醋適量。
操作方法
01準備適量芹菜,用清水洗淨;準備適量幹香菇,用清水泡發備用;再準備適量五花肉,洗淨後備用,用肥瘦相間的五花肉來炒菜更美味。
02將芹菜去除葉子切成段備用;將香菇切成片備用;再加五塊肉切成絲備用,肉絲可以切的稍微粗一點,這樣口感更好。
03準備適量小蔥,大蒜,生薑,將它們洗淨後,小蔥切碎,大蒜和姜切成片,和肉絲放在一起,加入適量鹽,雞精,五香粉,料酒,醃製15分鐘左右,這樣會更加入味。
04炒鍋中放入適量油,油熱後將肉絲放入鍋中炒香,醃製過的肉絲不用再放調料。
05將準備好的香菇片倒入鍋中,和肉絲一起翻炒一下。
06等到香菇片變軟之後,將準備好的芹菜段放入鍋中,翻炒均勻。
07準備適量紅椒洗淨,取出一部分切成絲,倒入鍋中翻炒均勻,紅椒的營養價值非常高,還可以起到配色的作用。
08根據自己的口味,放入適量鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。
09加入適量生抽,讓色澤更加好看,同時加入少許清水,防止粘鍋。
10出鍋裝盤,再準備適量小蔥,洗淨後,切碎,撒在上面就可以吃了。美味營養,家裡人都非常愛吃。
-
怎麼判斷幼貓感冒,幼貓咪感冒了怎麼辦
工具/材料寵物用電熱毯,感冒藥操作方法01貓咪感冒其實和我們人並無二致,症狀一般表現為食慾不振、精神不振、流眼淚、鼻涕、眼角分泌物增多、嘔吐、咳嗽、呼吸急促等等,當你的主子出現了上述情況的時候就應該知道是得了感冒了。02得了感冒怎麼辦呢?首先是別慌,保持...
-
金漸層怎麼挑選
大家對於“金漸層”這個名字可能比較陌生,那麼大家知道金漸層應該怎麼挑選嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01金漸層其實就是一種貓科動物,而金漸層還有許多的細分品種,比如有偏黑色和金色和藍色等。02挑選金漸層時,要觀察金漸層的眼神,一般比較活躍的金漸層...
-
狗狗長期吃肉好不好
我們知道狗狗是肉食動物,在餵養的狗狗時候,我們都會喂肉,那麼狗狗長期吃肉好不好呢?小編給大家說說,一起來看看吧!操作方法01狗狗長期吃肉是很正常的,因為狗狗本來就是肉食動物,但是如果只吃肉不僅沒好處,還會給狗狗帶來不利影響。02肉類中蛋白質含量很多,但維生素A,維生...
-
羅漢魚的壽命有多長
羅漢魚是最常見的觀賞魚類之一,因頭部隆起酷似羅漢而得名,事實上羅漢魚並不是天然物種,而是麗魚科多個種類複合雜交形成的,具有極高的觀賞價值,常作觀賞魚飼養在水族箱中。一、魚種定義羅漢魚別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,在生物學分類上屬於動物界、...