蛋炒飯的製作方法
蛋炒飯是很多人都喜歡吃的一種食物,在製作的時候也特別的簡單。可以準備兩個雞蛋開啟倒碗裡面,用筷子來回的攪拌均勻,再攪拌均勻之後就可以把蔥花切好,在鍋內把油倒進去,燒開之後就可以把雞蛋倒進去,來回的翻炒把雞蛋都炒完,攪拌之後直接盛在盤子裡面備用。
放鍋裡面再放入適量的油,把準備好的蔥花直接倒進去,來回的翻炒出香味之後可以加入適量的鹽。把米飯倒進去來回的翻炒,等到米飯炒均勻之後,可以把之前炒好的雞蛋再倒進去。
來回的翻炒一下讓雞蛋更加均勻一些,一盤美味的蛋炒飯就已經完成了,可以根據個人的情況適當的新增鹽,不要新增的太多。再炒蛋炒飯的時候也可以適當的加入胡蘿蔔或者是黃瓜,口感會更好,顏色也特別的漂亮。
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