西紅柿圓蔥炒雞蛋的做法
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素,還含有豐富的維生素A和維生素C以及其他的維生素,所以食用西紅柿能補充維生素。今天小編用西紅柿搭配圓蔥,一起炒雞蛋,做出的口味還不錯,下面我把做法分享給大家,喜歡的可以看看。
工具/材料
適量西紅柿、蔥花、香菜、圓蔥、白糖、食鹽,兩個雞蛋。
操作方法
01取2-3個新鮮的西紅柿,用清水把西紅柿洗淨,用鹽水泡一會,然後沖洗乾淨,用刀把西紅柿切片,切好待用。
02取適量新鮮圓蔥,用清水把圓蔥洗淨,然後圓蔥切絲,盛入容器中待用,用量根據自己喜好定。
03準備好適量香菜,摘去香菜老根和黃葉,用清水把香菜洗淨,然後把香菜切末,切好盛入容器中待用。
04取適量大蔥,摘去蔥根和黃葉,用清水把蔥洗淨,放入菜板上,然後把蔥切成蔥花待用。
05準備兩個雞蛋,用清水把雞蛋洗淨,磕入碗中,用筷子把雞蛋打散,炒鍋放油,油熱後,把雞蛋液倒入鍋中,炒成雞蛋塊待用。
06另起炒鍋,放入備好的圓蔥絲,用鏟子快速翻炒均勻,稍炒片刻後,就可以加入備好的西紅柿。
07翻炒至西紅柿變軟出汁後,加入剛才炒好的雞蛋,用鏟子翻炒均勻,加入適量糖調味,家裡有糖尿病患者的,就不要加糖了。
08如圖所示,西紅柿圓蔥炒雞蛋就做好了,放入適量食鹽,撒入香菜蔥末,西紅柿圓蔥炒雞蛋,出鍋入盤,上桌開吃。
-
新鮮粽子葉怎麼處理
粽葉有著一種獨特的清香味,包出來的粽子有著這種香味特別好吃,粽葉都要處理一下才開始包粽子的,下面教大家怎麼處理新鮮粽葉。工具/材料粽葉。操作方法01把粽葉準備好。02粽葉放鍋裡,然後加水,水量要沒過粽葉,大火煮沸轉小火煮20分鐘左右。03撈上來放到清水裡沖洗幾...
-
養倉鼠的一些小常識
養倉鼠之前,需要了解一些小常識,這樣才能保證小倉鼠的健康,下面就說說養倉鼠的一些小常識。操作方法01籠子養倉鼠,要準備大一點的籠子,這樣它長大後,就不用換籠子了,籠子裡要配備樓梯、跑輪、水壺、浴缸、墊料等基本設施,這樣,小倉鼠才能正常生活。而且籠子要經常清洗,保...
-
為什麼貓貓喜歡跟人一起睡覺?原因是什麼
很多養貓的人都反映,貓喜歡跟人一起睡覺,這是為什麼呢?小編來告訴你原因。操作方法01依賴人四個月內的小貓是極度依賴人的,它們缺少安全感,所以睡覺的時候跟人一起睡,尋求安全感。02撒嬌別看貓咪很孤傲,它們是非常喜歡撒嬌的,喜歡窩在主人的懷裡,所以睡覺的時候也喜歡窩...
-
怎樣正確救助流浪貓?
操作方法01幫助流浪小貓有三個方法,一是自己收養,二是送到流浪貓狗收養所,三是詢問朋友親人收養。02關於自己收養和親人收養的方法步驟差不多。先是把流浪貓帶回家(在流浪貓不會主動攻擊人的情況下,因為流浪貓可能沒有注射過疫苗,自身帶有很多病毒細菌,被抓傷是可能被...