榴蓮殼燉雞的做法
科學飲食2.46W
每100克榴蓮殼燉雞 | 營養成分 |
熱量 | 339千焦 |
蛋白質 | 2.3克 |
脂肪 | 3.9克 |
食材:
步驟:
1、榴蓮殼去除堅硬外殼,只留用內瓤,薑切片;
2、雞肉剁成小塊,放入沸水焯去血沫,撈出洗淨瀝乾;
3、將雞、榴蓮殼,薑片,放入砂鍋中燉50分鐘以上;
4、放入枸杞燜10分鐘,調入鹽、雞精即可。
小貼士:
1、雞湯盛出後撒入小蔥蔥花,味道更佳喲!
2、撒有蔥花的雞湯不能過夜,否則雞湯會酸。
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