烤箱烤紅薯竅門
將挑選好的紅薯放入鹽水裡清洗,瀝乾水分之後需要在紅薯表面刷一層食用油,這個烤紅薯的竅門就是刷油,因為刷油能防止紅薯流失水分。把烤箱預熱之後就能放入紅薯,加熱至200℃左右並等待20分鐘之後取出,這樣烤紅薯就做好了。
挑選一些瘦長的紅薯,這是因為瘦長的紅薯更容易烤熟,而且受熱也會更加均勻,挑完之後要把紅薯放入鹽水裡浸泡一下。
用鹽水清洗紅薯之後,瀝乾水分就可以在紅薯表面刷一層食用油,這個烤紅薯的竅門是刷油之後能防止紅薯水分流失。
用錫紙在烤盤上鋪設一層,然後把準備好的紅薯依次放在烤盤上,同時開啟烤箱之後開至180℃並預熱10~15分鐘。
把烤箱預熱好了之後,放入紅薯並加熱至200℃左右,同時烘烤20分鐘的時間就可以取出紅薯,這樣吃紅薯也更加香甜。
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