如何自制美味的韓國標準泡菜
如何自制美味的韓國標準泡菜
韓國泡菜是韓國一種很爽口的配餐食物,同時也受到很多國內朋友的追捧。那麼在這裡就給大家簡介介紹一下韓國泡菜的做法吧,簡單易上手,在家就能吃到韓國正宗泡菜。
首先要準備好食材,大白菜,蘿蔔,蔥薑蒜,食鹽,砂糖,辣椒粉還有適量魚露。然後開始切菜,這裡的切法是有講究的,一顆大白菜要切四份,然後均勻在每片葉子上鋪粗鹽,等待菜杆變軟,然後將白蘿蔔切成條用粗鹽攪拌均勻,將魚露跟辣椒粉按照1比1的比例攪拌均勻,然後將蔥切成段,大號蒜沫姜沫,撒入少許砂糖,然後將魚露辣椒粉醬料倒入混合,攪拌均勻。
接著將蘿蔔條倒進已拌好的調料裡,再次攪拌均勻,等大白菜變軟後,把上面的粗鹽沖洗乾淨,晾乾白菜水分,最後把拌好的調料鋪在每片白菜葉和蘿蔔條上,美味的韓國泡菜就製作完成。
-
七星魚價格多少錢一斤
七星魚學名月鱧,別稱花星魚、稱星魚、點秤魚等,因體側沿中部有7~10條“《”形黑褐色橫紋而得名,喜梄息在水流緩慢的山泂溪流和堤岸洞穴中,常見個體一般100~250克,最大個體可達500克以上。一、魚種論述七星魚是黑魚的一種,學名月鱧,別稱花星魚、稱星魚、點秤魚等,因體側沿...
-
寒鴉吃什麼食物
操作方法01春回大地,大雁南飛。你可知道寒鴉也是遷徙動物。02想要知道它吃什麼,首先我們要知道它棲息在哪裡。03寒鴉其實和鳥類很像,一般是群棲,可以棲於林地、泥沼地等等。04寒鴉的棲息和鳥類很像,那自然吃的也很鳥類很像了。05像是一些玉米,雜糧,小蟲子等等都可以吃...
-
涼拌豆腐皮的做法大全,冬季裡一道美味的冷盤
工具/材料豆腐皮花生芹菜香菜蔥蒜白糖生抽食鹽雞精醋油潑辣子操作方法01先將豆腐皮切成筷子一樣寬的絲,將芹菜洗淨切成長兩釐米的小段,紅辣椒切絲。02花生米煮熟備用。03自制油潑辣子,將辣椒粉放入碗中,裡面加一點蒜末和花椒粉,這樣可以增加辣椒的香味,將油燒至八分...
-
冬天狗會感覺冷嗎
操作方法01狗狗有毛,可以保暖。就像人一樣,有皮毛也會感到寒冷。有皮毛也僅僅是能夠保暖,還是會怕冷的。02在冬天最不能剪的就是狗狗的毛,剪也不要剪太短,這樣狗狗會冷的打哆嗦的。毛會讓狗狗感到溫暖。03冬天應該給狗狗的被窩多弄一些被褥,或者給狗狗多穿一些厚衣服...