秋季養生適合吃什麼食物
秋季養生適宜吃哪些食物
秋季養生適合吃的食物很多,比如百合,蓮子,山藥,蜂蜜,芝麻,鴨肉,梨,蘋果 獼猴桃等。由於秋季的氣候比較乾燥,人特別容易上火,而且秋乏是很多人的正常現象,所以比較適合吃一些清熱去火又有滋補效果的食物。從中醫角度講,百合是因為中藥材有清心去火的作用和蓮子搭配能夠起到更好的效果,秋季的時候可以熬點蓮子百合粥,銀耳百合羹等滋補潤燥的效果都非常不錯。
秋季的時候也適合吃點蜂蜜,蜂蜜的營養價值很高,礦物質元素也非常高,是非常不錯的美容養顏食物,而且蜂蜜還有排毒的作用。除了秋季,其實平時也是可以適當吃蜂蜜的。一般吃蜂蜜的時候不能直接使用純蜂蜜,需要用溫水沖泡開再喝,不然特別容易出現咳嗽咳痰的情況。對於平常便祕的人群,可以在早上起床空腹喝蜂蜜水,或者是晚上睡前喝蜂蜜水,都能起到緩解便祕助排便的效果。
芝麻也是特別適合秋季養生吃的食物,包括黑芝麻白芝麻都有同樣的效果,相比之下黑芝麻要比白芝麻更有營養一些,不過黑芝麻的外殼比較硬,吃起來會有一些微麻的感覺。每天早上吃一勺生的黑芝麻,有非常好的調理保健養生效果,特別是對於那些便祕的人群,還有頭髮早白,身體虛弱腎虛的人群都有,非常不錯的調理作用,但是需要長期堅持吃。
鴨肉屬於涼性食物,秋季的時候也可以適量吃鴨肉。一般秋季的時候做老鴨湯是最合適的既能滋補暖身,而且湯的熱量也比較低,好消化。在做老鴨湯的時候可以配上點白蘿蔔一起燉湯。梨是秋冬季節必不可少的水果,我們都知道,梨是有非常好的潤肺作用,秋季的時候人特別容易上火咳嗽,適當吃梨能夠起到清肺的效果,也可以把梨煮水或者是做冰糖雪梨銀耳羹。
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