麻油是什麼做的
麻油是花椒和食用油做的。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質,是一種營養極為豐富的食用油。麻油中主要成分為不飽和脂肪酸,佔85%到90%,油酸和亞油酸基本上各佔50%,其特點是穩定性強,而且易保存。這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——芝麻酸的緣故。
功效
1、延緩衰老:純麻油含豐富的維生素E,具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。
2、保護血管:純麻油含有非常豐富的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人體分解 吸收和利用,以促進膽固醇的代謝,並有助於消除動脈血管壁上的沉積物。
3、潤腸通便:習慣性便祕患者,早晚空腹喝一口純麻油,能潤腸通便。
4、減輕煙酒毒害:有抽煙習慣和嗜酒的人經常喝點純麻油,可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷,以及肺部煙斑的形成,同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。飲酒之前喝點純麻油,則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。
5、保護嗓子:常喝純麻油能增強聲帶彈性,使聲門張合靈活有力,對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。
6、治療鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油塗於鼻腔患處,有很好的效果。
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