橘子怎麼保存
橘子的保存方法:
1、乾燥通風處低温保存:橘子是芸香科柑橘屬水果,含有大量的水分和糖分,密封或者高温下容易發生發酵反應,最好是放在低温環境下貯藏。
2、無菌密封保存:橘子營養豐富,細菌侵襲後很容易腐敗變質,為了延長橘子的保存時間,可以將橘子表面擦乾淨後用密封袋裝着,低温密封保存。
橘子:
原產地中國,主要產自長江中下游和長江以南地區。數千年的栽培歷史肯定不能説清楚具體位置。經阿拉伯人傳遍歐亞大陸,橘子至今在荷蘭和德國都還被稱為“中國蘋果”。中國是橘子果的重要原產地之一,柑橘資源豐富,優良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。據考證,直到公元1471年,橘、柑、橙等 柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本,公元1665年才傳入美國的 佛羅里達。
柑橘果樹生長髮育、開花結果與温度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關,這些條件影響最大的數温度。即使差異0.5℃的氣温有時會出現截然不同的結果。柑橘生長髮育要求12.5~37℃的温度。秋季花芽分化要求晝夜温度分別為20℃左右和10℃左右,根系生長的土温與地上部大致相同。過低的温度會使柑橘受凍,甜橙-4℃,温州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍,甜橙-5℃以下,温州蜜柑-6℃以下會凍傷大枝和枝幹,甜橙-6.5℃以下,温州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。
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