海瓜子怎麼保存最好

海瓜子是南方比較有名的食物，用海瓜子來燉湯，味道會非常鮮美。如果海瓜子買的太多吃不完，就可以用以下方法來進行保存，用容器濕巾冰箱法，用塑料袋叉子容器冰箱法，把海瓜子煮熟了存放，海瓜子在吃之前一定要吐沙。

我們在存放海瓜子的時候，可以選用容器濕巾冰箱法，取一個容器在裏面稍微加一點水，然後放入海瓜子，在海瓜子上面鋪上濕紙巾或者濕毛巾。我們接下來就可以把容器放到冰箱中冷藏，要時常保持毛巾或紙巾是濕潤的。

我們還可以將海瓜子放入塑料袋或保鮮袋中，一定要記得把袋口扎牢，然後在袋子上扎幾個氣孔，放到一個容器中，最後放到冰箱中冷藏。

如果買了很多海瓜子，一次吃不完，我們可以把海瓜子煮熟了放到冰箱中冷藏或冷凍。海瓜子儘量在短時間內吃完，否則就會造成海瓜子營養的流失。

我們在吃海瓜子的時候，一定要提前把海瓜子泡在淡鹽水中，這樣做的目的就是為了讓海瓜子吐沙。我們要買新鮮的海瓜子，海瓜子存放的時間不能太長。