橘子怎樣保存不容易壞
橘子是日常生活中最常見的水果之一,吃起來不僅美味爽口,而且還具有豐富的營養價值,富含維生素C和檸檬酸,具有美容功效,還能消除疲勞。但橘子卻不易保存,保存不當,三五天便會黴爛變質,怎麼辦呢?
我們可以將橘子裝於墊有舊布的紙盒中,裝一層,墊一層布,外套塑料袋,不必封住袋口,置冰箱冷藏室下層,一般可貯存20-30天。
此外,也可以將橘子裝入塑料袋,讓袋中充滿空氣,然後紮緊袋口,置於陰涼處,用竹籃架空,隔3-5天打開塑料袋換一次氣,可保存10-15天。
橘子質軟,所以在保存的時候要注意輕拿輕放,不要重放,不然可能會損壞。而要延長保存期的話,要去掉橘子的梗,然後將橘子放置於乾淨,乾燥,通風,陰涼,避免陽光直射的地方,還要防止蟲蛀蟲咬,否則橘子也會變質,影響營養和口感。
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