榴蓮死包是什麼樣的
1.首先看錶皮,綠色的表皮上沒有榴蓮特有的香味水果,別説死不死包,這個肯定不成熟!
2.比重量,你可以找兩個相似的榴蓮來比較重量,生包明顯會重很多!
3.捏一下刺,找個更好的地方開始吃榴蓮。握住食指和拇指上相鄰的兩個刺並向下壓。成熟的榴蓮很容易壓下去。如果用力都按不動,那麼百分之八九十就是死包或者生的。
生包榴蓮吃起來就像剛從地裏挖出來的紅薯。它會有一點甜味,沒有香味。如果你想吃,可以在微波爐裏烤幾分鐘。更有效的是,它可以直接用火烤至皮膚焦黑。它有某種味道。
二、榴蓮怎麼挑選比較好:1.選擇輕微裂縫:
很多人會説:不要買裂紋,它會滋生細菌。我的意思是輕微的裂縫指的是上圖,裂縫看不到果肉,但能聞到氣味。這就是裂縫被挑出來的原因。也就是説,首先聞到的是成熟的榴蓮。如果沒有香味,那一定是不成熟的。現在很多水果還沒成熟就賣了。如果他們不好看,他們就浪費錢。
相反,如果味道太濃,有腐爛的味道,那就是熟了,所以不允許買這樣的產品。因此,在第一步選擇裂縫是非常重要的。
2.看形狀:
看形狀意味着榴蓮應該選擇規則的形狀。這種榴蓮皮均勻,果肉多。如果是奇怪的榴蓮,選擇形狀規則的榴蓮,果皮會多,果肉會少,肉也會多。
3.看看榴蓮的尖刺:
這一步是選擇薄榴蓮。如果你想知道皮膚是薄還是厚,你可以看到尖鋭的斑點。如果刺尖長,榴蓮的皮就薄。如果刺又短又粗,榴蓮皮就厚,肉產量低,浪費錢。
三、榴蓮怎麼保存:1.不能吃的榴蓮:
不能吃的果肉可以存放在冰箱裏,但榴蓮有很強的氣味,這就容易使冰箱裏的其他東西有異味,俗稱“串味”。
小貼士:首先將榴蓮密封在保鮮紙袋中,放入飯盒中,然後放入冰箱,這樣冰箱裏的其他食物就不會有味道了。
2.剛買的榴蓮:
榴蓮有成熟期。一般來説,回購後需要一段時間才能真正成熟。這時,可以在陰涼處保存,因為榴蓮殼會起到很好的保護作用。榴蓮果殼自然開裂時,可以食用;如果榴蓮沒有裂開,用細木條敲打榴蓮殼,併發出粗響聲,也可以食用。
3.榴蓮已經成熟了:
成熟的榴蓮會開裂,失去外殼的保護,果肉容易變質。正確的保存方法是將榴蓮果肉取出,放入保鮮袋,放入冰箱冷藏。
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