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水潑蛋的做法

主食材:雞蛋2個。

配料:生抽1小勺,米醋1小勺,香油少許,香菜少許。

步驟1:
水潑蛋的做法

香菜切碎

步驟2:
水潑蛋的做法 第2張

室温蛋打入碗中用筷子攪散

步驟3:
水潑蛋的做法 第3張

迅速衝入開水

步驟4:
水潑蛋的做法 第4張

碗中加入米醋、生抽、香油

步驟5:
水潑蛋的做法 第5張

倒入剛才的蛋碎湯

步驟6:
水潑蛋的做法 第6張

撒入適量香菜碎即可

標籤:水潑