用烤箱烤板栗沒切口會爆嗎
如果板栗不開口,就可能會爆炸。
如果你在烤箱裏烤栗子,殼上沒有開口,栗子就會爆炸。在烤箱裏烤栗子時,你需要打開更多的開口,把它們浸泡在水中一段時間,然後加熱。
在板栗加工之前,用户可以將板栗在陽光下晾乾一兩天,這樣板慄會更甜,板栗肉會與殼分離,以便更好地切割。由於整個板栗的水分減少,最好在烘烤後剝皮,輕輕捏一下殼就會開裂。
烤箱烤板栗的做法:材料:板栗500克,白砂糖30克,植物油10毫升,水20克
做法:
1.板栗洗淨晾乾;
2.用剪刀在每個栗子上垂直畫一把刀;
3.將切好的栗子放入碗中,倒入1湯匙約10ml的玉米油,用手攪拌栗子,使每個栗子表面均勻塗上一層植物油;
4.在烤盤上塗錫箔,在烤盤上塗栗子,放入預熱185度的烤箱;
5.將白砂糖與水混合,加熱並在水中攪拌,使白砂糖溶解在水中,成為糖水;
6.栗子在烤箱裏烤25分鐘後,取出烤盤,用軟刷子蘸糖水,刷在栗子表面;
7.刷完糖水後,繼續放入烤箱烘焙5分鐘。
烤箱烤板栗的注意事項:1.烤箱的温度很高。板栗烘烤後不能直接用手取出。記得戴上烤箱手套,以免燙傷自己。
2.不要直接吃新鮮烤栗子。它們又熱又幹。你可以在吃之前把它們放涼一點。
3.在烤箱裏烤栗子時,一定要把它們扔掉,這樣不僅可以防止栗子爆炸,而且可以增加栗子的香味。
4.如果你在烤箱裏烤栗子,你可以在栗子上刷一層油來增加栗子的顏色和香味。
5.就像原來的板栗,你不能刷油,它也很好吃。
6.你也可以在烤箱裏用糖烤栗子。只要你試着把栗子放在糖水裏烤8分鐘。
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