秋棗的營養價值及功效
秋棗營養價值
秋棗對女性朋友具有特殊的養血安神、美容的作用,每天用3-5顆大棗泡水喝,具有養血美容的功效。其中維生素C的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍,維生素P的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。秋棗營養豐富,被譽為百果之王,含有豐富的維生素A, B族維生素、維生素C等人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦物質。
秋棗的功效
1、抗癌:秋棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。
2、降血壓、降膽固醇:秋棗有降低血糖和膽固醇含量等作用。
3、保肝護肝:秋棗有保護肝臟、增強體力的作用。
4、預防骨質疏鬆:秋棗對防治骨質疏鬆性貧血有重要作用。
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