三文魚牛肉米飯堡的做法
主食材:三文魚80克,牛肉90克,米飯200克。
配料:鹽4克,胡椒粉2克,五香粉1克,醬油5克。
步驟1:三文魚和牛肉洗淨
步驟2:手工剁成細膩的餡兒。
步驟3:加鹽,五香粉,胡椒粉和醬油。順一個方向攪拌上勁兒
步驟4:加半個蛋清,攪拌均勻。加蛋清可以讓肉質更軟嫩
步驟5:加一點兒洋葱碎和薑末。加了洋葱肉餅會更多汁。
步驟6:最後加一點兒幹澱粉拌均勻備用
步驟7:米飯加鹽和一個半蛋清拌均勻。加了蛋清會讓米飯粘合在一起,更好的成型。
步驟8:彩椒各取1/4。切碎粒
步驟9:彩椒粒到米飯裏拌均勻後加一點黑胡椒碎調味
步驟10:多用烤盤放到鍋裏預熱。預熱完成後,薄薄的刷一層油。然後把米飯鋪到四個格兒裏,肉餅鋪到兩個格兒裏。中火煎三分鐘。
步驟11:三分鐘後翻面,繼續中火,再煎三分鐘。這個多用烤盤是不粘的,不粘效果非常好,所以不用刷油也沒有任何關係的。但是米餅刷一點點油會更香。
步驟12:兩次煎的時候都要蓋着鍋蓋兒接。這樣水分流失少,肉餅更軟嫩,米餅也不會硬。
步驟13:-
怎麼判斷幼貓感冒,幼貓咪感冒了怎麼辦
工具/材料寵物用電熱毯,感冒藥操作方法01貓咪感冒其實和我們人並無二致,症狀一般表現為食慾不振、精神不振、流眼淚、鼻涕、眼角分泌物增多、嘔吐、咳嗽、呼吸急促等等,當你的主子出現了上述情況的時候就應該知道是得了感冒了。02得了感冒怎麼辦呢?首先是別慌,保持...
-
金漸層怎麼挑選
大家對於“金漸層”這個名字可能比較陌生,那麼大家知道金漸層應該怎麼挑選嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01金漸層其實就是一種貓科動物,而金漸層還有許多的細分品種,比如有偏黑色和金色和藍色等。02挑選金漸層時,要觀察金漸層的眼神,一般比較活躍的金漸層...
-
狗狗長期吃肉好不好
我們知道狗狗是肉食動物,在餵養的狗狗時候,我們都會喂肉,那麼狗狗長期吃肉好不好呢?小編給大家説説,一起來看看吧!操作方法01狗狗長期吃肉是很正常的,因為狗狗本來就是肉食動物,但是如果只吃肉不僅沒好處,還會給狗狗帶來不利影響。02肉類中蛋白質含量很多,但維生素A,維生...
-
羅漢魚的壽命有多長
羅漢魚是最常見的觀賞魚類之一,因頭部隆起酷似羅漢而得名,事實上羅漢魚並不是天然物種,而是麗魚科多個種類複合雜交形成的,具有極高的觀賞價值,常作觀賞魚飼養在水族箱中。一、魚種定義羅漢魚別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,在生物學分類上屬於動物界、...