骨頭湯的做法
木瓜骨頭湯是一道口感鮮美,營養豐富的一道菜品,它具有美容養顏,延緩衰老的功效,不知道怎麼做的小夥伴,學着做起來吧!
食材:
豬筒骨300克、木瓜1個、紅棗3顆、姜1塊。
步驟:
1.木瓜對半切開,去皮、去掉中間的木瓜子,切成2釐米的方塊,紅棗對半切開,姜1塊切片;
2.豬筒骨放入清水中浸泡30分鐘;
3.鍋中放入適量清水,放入豬筒骨、薑片、料酒1勺燒開,撇去浮沫,煮至變色後撈出;
4.鍋中放入豬筒骨、木瓜塊、紅棗、適量清水,開大火煮沸後轉小火煲2小時,調入鹽2勺即可。
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