豇豆的知识

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豇豆角炒肉好吃有诀窍，肉嫩菜香，做法简的做法

主食材：豇豆角1小把，猪肉1块。配料：盐适量，生抽适量，老抽少许，蚝油适量，淀粉适量，食用油适量，葱姜蒜适量，干辣椒若干，酱油适量。步骤1:猪肉先切片，再切条放入碗中，加入少量盐，增加底味，加生抽，老抽，蚝油，淀粉，抓匀，再放入适量食用油，再一次...
豇豆牛肉蒸包怎么做好吃

主食材：中筋面粉200克，豇豆150克，胡萝卜50克，牛肉100克。配料：盐2克，葱10克，姜汁3克，蚝油5克，生抽5克橄榄油5克酵母2克水115克。步骤1:将面粉、酵母、水混合在一起，揉成团，放在温暖的地方发酵；步骤2:将豇豆水焯后，切成碎粒，胡萝卜切...
豇豆香菇烩丸子的做法

豇豆香菇烩丸子的做法，是把炸好的丸子回锅烩一下，再放入豇豆，香菇，配辅料一起炒制而成，味道鲜美，风味独特，色香味浓，营养丰富。下面介绍一下豇豆香菇烩丸子的做法。工具/材料豇豆150克，肉丸子150克，香菇100克，胡萝卜半根。葱，姜，蒜...
自制酸豇豆（快速版）的做法

主食材：长豆（豇豆）250克。配料：白糖三勺，盐三勺，淘米水一升，鸡蛋一颗，食用油三勺，辣椒酱三勺。步骤1:淘米水一升，糖三勺盐巴三勺（吃饭勺子大小）量多可以淘米水跟糖盐巴翻倍就行。密封保存三天变色即可。步骤2:酸豆角发酵好了，取出...
小炒豇豆怎么做好吃

主食材：豇豆250克。配料：辣椒2个，葱花适量，水淀粉半碗，盐适量。步骤1:豇豆焯水过凉步骤2:爆香辣椒和葱花步骤3:放入豇豆段翻炒并调味步骤4:水淀粉勾芡出锅...
豇豆的做法大全

起锅烧油至5成熟后，放入蒜瓣炒出香味后，再把豇豆翻炒1分钟。之后依次加入盐、蚝油等调料翻炒几次，加水开大火烧7分钟转小火焖制，最后放入白糖收汁，把烧好的豇豆装盘，剩下的汤汁浇在豇豆上面，即可做成鲜香美味的开胃豇豆。准...
种豇豆怎么搭架子

搭架引蔓可以说是豇豆种植最重要的工作了，搭架引蔓可以极大的提高豇豆的产量。豇豆幼苗20CM高时要插架引蔓，搭架的时候采用X形架，有利于两行豇豆的生长，也方便采收，豇豆植株通风透光性会更加好。春季风比较大，搭架的竹子可...
豇豆末塌鸡蛋的家常做法

豇豆质地脆嫩，口感清香，具有补肾止泻，益气生精等功效。鸡蛋营养丰富，味道鲜美。把豇豆切成碎末与鸡蛋配辅料一起煎塌，营养味道相互吸收，色香味美，风味独特，营养滋补，是一道爽口的下饭菜。下面介绍豇豆末塌鸡蛋的家常做法。工具...
豇豆怎么保存

密封保鲜：把鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。洒水保鲜：将豇豆装入带孔的塑...
酸甜黄瓜豇豆角的做法

主食材：黄瓜750克，豇豆角150克。配料：白糖适量，紫苏子适量，小茴香适量，洋葱1个，有机醋300克。步骤1:豇豆角，黄瓜洗净，洋葱去皮洗净。步骤2:准备辅料，白糖、紫苏子焙熟、小茴香和有机醋。步骤3:黄瓜切条，豇豆角切段儿，洋葱切片，装入...
炒肉末豇豆的做法

肉末豇豆的家常做法食材：豇豆200克、梅干菜20克、肉末100克、大蒜2瓣、姜1克、大葱10克食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、料酒2克炒肉末豇豆的做法：1、梅干菜用清水反复清洗，然后挤干水分，切成碎末；2、豇豆切段，大蒜切...
豇豆包子馅的做法是什么

1、和面，面粉放入厨师机内加入水酵母用机器揉6分钟。2、揉好的面团盖上湿布放在窗台上发酵。3、豇豆摘了洗净，焯水至变软捞出过凉控干水分。4、焯过水的豇豆切成碎末。5、肉馅儿化开备用。6、葱姜切碎末备用。7、葱姜末...
泡豇豆怎么泡法

泡豇豆的做法：1、把坛子反复清洗2次后倒立沥干水分，豇豆和垃圾清洗干净后放置一边沥水，生姜去皮后洗净沥水，草果、八角、花椒快速冲洗后沥水，保证所有材料不能有一点油污。2、烧一锅清水放凉，或者用市售纯净水也不错啊；将豇...
豇豆角炒肉的做法

豇豆角炒肉，味道咸香，特别好吃，下面就说说豇豆角炒肉的做法。工具/材料豇豆角，猪肉，酱油，食用油，盐，葱操作方法01准备豇豆角、猪肉和葱。02将豇豆角去根，清洗干净后切成寸段，将肉切成片，将葱切成小段。03锅中放入适量的食用油，烧...
干豇豆怎么做好吃

方法一：1.先将干豇豆用热水泡软。将肉切小片，红椒切成末，葱切成段，备用。2.起油锅(干菜需要油多一点)，先煸炒五花肉片。3.待肉稍有焦香下红椒末。4.煸炒透再放入浸泡好的干豇豆，因为干豇豆发透了，所以光炒就行，不用加水。5.炒...
豇豆怎么保存长时间

豇豆的保存方法：一、密封保鲜法：把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带...
南方豇豆的种植时间和方法

南方地区种植豇豆处理冬季不行，其他三个季节都可种植。种植前要先整地，深翻地块，还要适量施加基肥，让土壤疏松，肥沃些。播种时可穴播，按照间距挖穴，一个穴里放三五粒种子。也可直接撒播，覆盖塑料膜，等长势稳定后再移栽。此外，想...
豇豆种植应该如何选种

根据豇豆的习性，有些地方可以一年种植三次，有些地方适宜种植两次，因此，各地可根据当地气候特点进行选择。作为春季栽培的豇豆品种，在结合当地气候特点的基础上，应该选择具备抗寒、早熟、丰产、稳产等特点的品种来种植。豇豆...
豇豆和豆角的区别

很多人认为豇豆和豆角没有区别，它们是一种食材，其实不然，豇豆和豆角并不是一种食材，虽然区别不大，但是仔细辨认还是能够分开豇豆和豆角的，下面就来仔细说一下豇豆和豆角的区别。豇豆和豆角的区别如下：1、外形不同豇豆就是我...
豇豆角炒肉好吃有诀窍，肉嫩菜香，做法简怎么做好吃

主食材：豇豆角1小把，猪肉1块。配料：盐适量，生抽适量，老抽少许，蚝油适量，淀粉适量，食用油适量，葱姜蒜适量，干辣椒若干，酱油适量。步骤1:猪肉先切片，再切条放入碗中，加入少量盐，增加底味，加生抽，老抽，蚝油，淀粉，抓匀，再放入适量食用油，再一次...
豇豆没熟会中毒吗

豇豆没炒熟的话会有中毒的情况，因为豇豆中含有一种毒蛋白，如果是生吃或者是没有煮熟以后食用，可能会引起腹泻以及血性肠炎的情况。平时的时候一定要多加注意，煮熟以后才可以进行食用，饮食上也要得到一个比较合理的控制，日常...
豇豆炒香菇的家常做法

豇豆质地脆嫩，口感清香，具有理中益气，健胃补肾，散血消肿，清热解毒之功效。香菇香气沁人，味道鲜美，具有和胃健脾，补气益肾，降血压，降血脂，延缓衰老等功效。用豇豆与香菇再搭配肉一起同炒，营养搭配，味道鲜美，风味独特，下面介绍豇豆炒香...
素鸡炒豇豆圆葱的家常做法

素鸡，味美醇香，软中有韧，口感似肉。豇豆，质地脆嫩，口感清香。圆葱，肉质柔嫩，汁多淡辣。三种食材放在一起同炒，色香味美，风味独特，营养丰富，是一道美味的下饭菜。下面介绍一下素鸡炒豇豆圆葱的家常做法。工具/材料素鸡200克，豇豆15...
素烧豇豆怎么做好吃

主食材：豇豆500克。配料：油1汤匙，蚝油1汤匙，盐3克，姜少许。步骤1:把豇豆洗净，沥净水分步骤2:把豇豆切段步骤3:热油，炒香姜丝步骤4:放入豇豆煸炒均匀步骤5:加适量蚝油步骤6:继续翻炒均匀步骤7:加适量水烧开，加盐调味步骤8:烧制...
豇豆炒虾皮鸡蛋的家常做法

豇豆具有健脾补肾，益气生精之功效。虾皮具有理气开胃，补肾壮阳之功效。二者加鸡蛋同炒，营养滋补，鲜香味美，下面介绍一下豇豆炒虾皮鸡蛋的家常做法。工具/材料豇豆150克，虾皮50克，鸡蛋2个。葱，姜，盐，味精，花椒，油。操作方法01豇豆...