用烤箱烤鸡翅用锡纸吗
在生活中,我们可以用烤箱来制作很多的食材,烤鸡翅也完全是可以用烤箱来实现的,但当我们用烤箱烤鸡翅时,需要用锡纸吗?
用烤箱烤鸡翅用锡纸吗
在用烤箱烤鸡翅时,既可以用锡纸,也可以不用锡纸。用锡纸包裹鸡翅可以让鸡翅受热均匀,避免鸡翅上的油汁弄脏到烤箱上,同时也可以起到一个隔热作用,能防止食物粘到烤盘上,方便刷烤盘。
如果不用锡纸,烤鸡翅的皮肉会带有一丝酥脆的感觉,味道更好,同时,鸡翅皮也不会沾在锡纸上被弄破。但无论是否使用锡纸,在使用烤箱的时候都要注意烤箱温度变化,及时将食物翻面。
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