清炒豇豆的家常做法
清炒豇豆,可以说是适合在夏天吃的一道菜,做法也很简单,今天,就为大家介绍一下制作过程~一起学学吧。
制作时间: 10分钟
难易程度:一般
口味:蒜香
分类:炒菜
主食材:豇豆300克
辅料:大蒜2瓣
步骤:
1、大蒜2瓣切末;
2、 豇豆切成大小均匀的段;
3、锅中倒入适量油,油温烧至7成热;
4、将蒜蓉倒入锅中;
5、小火翻炒,炒出蒜香;
6、将豇豆倒入锅中,大火翻炒;
7、炒至快断生;
8、放入少量的水;
9、盖上锅盖焖煮片刻;
10、收干水分放鸡精半勺即可出锅。
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