清炒西兰花的做法
科学饮食1.82W
制作时间:10分钟
难易程度:一般
口味:清淡
分类:炒菜
主食材:西兰花500克,胡萝卜50克
辅料:大蒜2瓣
步骤:
1、西兰花洗净,切成小朵;
2、胡萝卜切菱形片;
3、大蒜2瓣切末;
4、锅中放入适量水烧开;
5、放入西兰花焯水半分钟后捞出待用;
6、锅中放入适量油,油温烧至7成热;
7、放入蒜末炒香;
8、放入胡萝卜炒至断生;
9、放入西兰花继续翻炒;
10、放入盐半勺;
11、鸡精半勺拌匀即可。
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