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![基围虾和青虾的区别]( "基围虾和青虾的区别")
基围虾和青虾的区别
基围虾和青虾的主要区别在于二者的外形特征、生长环境和价格不同。外形特征：青虾的背方和两侧，有一大甲片覆盖，青虾头胸部比较大，腹部前段较粗，后段逐渐变细，额角在头胸部前端中央的位置；基围虾整体呈淡棕色，外表有许多凹陷，额...
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![对虾和基围虾的区别有哪些]( "对虾和基围虾的区别有哪些")
对虾和基围虾的区别有哪些
1、种属区别：从本质而言它们不是一个品种，对虾学名东方对虾，又称东方明对虾、青虾、黄虾等，是对虾科对虾属。而基围虾学名叫刀额新对虾，俗名较花虾、虎虾、红爪虾等，所以它的养殖方式在商业上将其统称为基围虾。2、外观区别...
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![黑虎虾和基围虾区别]( "黑虎虾和基围虾区别")
黑虎虾和基围虾区别
1、形态特征不同：黑虎虾虾体为黑褐色、土黄色的横斑花纹，而基围虾虾体为土黄到棕褐色。2、产地不同：黑虎虾分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布，而基围...
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![明虾和基围虾的区别]( "明虾和基围虾的区别")
明虾和基围虾的区别
大家都喜欢吃虾，那大家知道明虾和基围虾的区别是什么呢？明虾是海南重要海鲜品之一，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质，它的外表与斑节虾相似，但它个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味，适于多种烹调法制菜。基围...
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![基围虾和明虾区别是什么]( "基围虾和明虾区别是什么")
基围虾和明虾区别是什么
基围虾和明虾区别具体分析如下：1、形态区别基围虾和明虾头部的须不一样，基围虾尾部比明虾看起来长，而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深，偏向于深青色。基围虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，额头上无刺；而明虾个头肥大，额...
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![基围虾是海虾吗]( "基围虾是海虾吗")
基围虾是海虾吗
基围虾是海虾。基围虾是在淡水育种，接着放到海水中围基养殖，因此得名基围虾。基围虾的样子像对虾，但是虾壳比对虾软，体形也不如对虾，但基围虾胜在肉多且嫩，肉质鲜美爽口。基围虾目前主要分布在我国福建、台湾、广东和广西沿...
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![怎么做基围虾好吃]( "怎么做基围虾好吃")
怎么做基围虾好吃
基围虾是我们常见的一种食物，基围虾大多用来白灼，虽说这样能吃出虾的原滋原味，到也太没滋味了些，所以呢今天我就教大家基围虾的另一种吃法：麻辣基围虾，大家赶快跟我学起来吧！工具/材料基围虾辣椒葱姜蒜油盐操作方法01将生基...
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![基围虾蒸几分钟]( "基围虾蒸几分钟")
基围虾蒸几分钟
1、正常情况下共15分钟左右。基围虾属于一种海鲜，含有丰富的蛋白质，吃的就是其中的鲜美，但是因为基围虾是在水中养殖的，表面也含有较多的细菌，所以没蒸熟或者是蒸过了都不是很好。2、蒸基围虾所需要的时间一般跟其数量以及...
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![椒盐基围虾怎么做好吃]( "椒盐基围虾怎么做好吃")
椒盐基围虾怎么做好吃
主食材：基围虾500克。配料：椒盐粉适量，油半锅。步骤1:基围虾剪去虾枪、虾须、虾足，用剪刀剪开壳背。用剪刀剪感觉比用刀开背更方便安全些，不过也有缺点，就是只剪开了虾壳而已，讲究点的再用刀沿剪口片一下。步骤2:用牙签挑出...
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![基围虾怎么养]( "基围虾怎么养")
基围虾怎么养
1、场地：养殖基围虾需要选择水质洁净的池塘，养殖前需将池塘水排干，然后用生石灰消毒，再施加适量的腐熟有机肥。2、选种：选择光洁晶莹、规格匀称、弹跳有力基围虾虾苗，每亩放养虾苗6~8万尾。3、管理：虾苗下塘后7天内主要以池...
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![基围虾的虾黄可以吃吗]( "基围虾的虾黄可以吃吗")
基围虾的虾黄可以吃吗
1、基围虾的虾黄可以吃。2、基围虾的虾黄指的是虾的卵，一般只出现在成熟期的母虾身上，它不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，所以是可以食用的。3、但是基围虾的虾黄与虾胃、虾脑等其他器官联系比较紧密，很多分不清虾黄...
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![基围虾冷水煮还是热水煮]( "基围虾冷水煮还是热水煮")
基围虾冷水煮还是热水煮
基围虾是用热水煮，用煮的方式食用基围虾最好使用热水下锅，这样基围虾成熟的时间快，煮制的时间短，基围虾失水较少，肉质更为鲜嫩；而冷水煮基围虾，因其烹饪时间长，水分流失多，虾肉会变老，影响基围虾的口感。基围虾一般煮上5分钟左...
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![吃基围虾要去虾线吗]( "吃基围虾要去虾线吗")
吃基围虾要去虾线吗
吃基围虾要去虾线吗的答案是：要基围虾的虾线部分是消化道，在背部，多为黑褐色，也叫“虾肠”。虾线有时是黑色，有时白色，白色是空肠；黑色的则是虾未分泌完的废物，会有泥腥味，影响口感。如果虾受污染，污染物也会堆积在虾线中，会影响...
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![九节虾和基围虾的区别]( "九节虾和基围虾的区别")
九节虾和基围虾的区别
九节虾和基围虾在外观大小、硬度、食用方法、价格、口感方面有所不同。外观大小不同：九节虾的表面带有蓝褐色的横斑花纹，体型也比较大；而基围虾的表面布满了浅褐色的斑点，体型较小；硬度不同：九节虾的虾壳比较坚硬，而且背上有...
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![基围虾的做法]( "基围虾的做法")
基围虾的做法
基围虾怎么做好吃食材：鲜虾400克，姜1块，蒜4瓣，蒸鱼豉油2勺，食用油1勺。步骤：1.鲜虾洗净去虾须，去虾线，姜切末，蒜切末。2.鲜虾放入锅中蒸制8分钟，取出。3.油温烧至5成热，小火爆香姜蒜，盛入碟中，淋入蒸鱼豉油1勺即可。...
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![基围虾和明虾的区别]( "基围虾和明虾的区别")
基围虾和明虾的区别
在日常生活中，人们经常选择食用的海鲜主要就是虾类和蟹类。其中，基围虾是最常见的虾类，因为基围虾离水后也可较长时间存活。还有就是和基围虾很相似的明虾，那么，基围虾和明虾该如何区分呢？一起来看看吧！基围虾和明虾的...
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![家常基围虾做法]( "家常基围虾做法")
家常基围虾做法
怎样吃基围虾:食材：基围虾300克、糯米150克、洋葱50克、葱5克、姜5克、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、干辣椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙、鲜汤适量家常基围虾做法：1、葱切成葱花，姜切末，洋葱切末；2、大虾挑除沙线，用...
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![基围虾隔夜加热还能吃吗]( "基围虾隔夜加热还能吃吗")
基围虾隔夜加热还能吃吗
基围虾隔夜加热可以吃吗平时我们所说的基围虾就是非常常见的一种虾，它的烹饪方式特别的多，口感也比较好，由于基尾虾里面含有大量的蛋白质，矿物质以及一些微量元素，人们在生活中适当的吃基围虾，能够满足身体所需要的营养需求...
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![基围虾虾头能吃吗]( "基围虾虾头能吃吗")
基围虾虾头能吃吗
1、尽量不要吃头。2、因为基围虾的头本身是含有大量的蛋白质营养丰富，但现在海里河里江里，污染和泄露问题严重，而虾的头部血管密集，虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通，所以吃虾最好洗干净，虾头最好不要吃。...
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![基围虾怎么做最有营养]( "基围虾怎么做最有营养")
基围虾怎么做最有营养
把准备好的虾清洗干净，然后将虾剥去皮，去掉虾头，留住虾尾。用牙签跳出虾背部，然后从虾背到肚子用倒划开一个小长口子。虾尾从虾背剪开的口子处穿过肚子。将虾肚子朝下翻过来，把尾巴向上稳稳的趴在那里。放准备好的葱切成葱...
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![基围虾虾线怎么挑]( "基围虾虾线怎么挑")
基围虾虾线怎么挑
基围虾虾线怎么挑的答案是：用手拿起一只虾，从虾头和虾身的连接处向下数，在第三个关节处用牙签穿过虾身；一手拿虾，一手拿牙签，轻轻向外挑虾线就会挑出；当虾线被挑出一部分后，用手指捏住虾线，轻轻拽出来即可去除虾线其实并不算很...
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![海白虾和基围虾的区别是什么]( "海白虾和基围虾的区别是什么")
海白虾和基围虾的区别是什么
1、外形：基围虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，口感脆甜，额头上无刺；而海白虾个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味。2、营养价值：海白虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易于消化，同...
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![白灼基围虾怎么做好吃]( "白灼基围虾怎么做好吃")
白灼基围虾怎么做好吃
主食材：基围虾400克。配料：醋20克，酱油(三鲜)10克，生姜3片。步骤1:锅里加入清水；步骤2:待水煮开后，放入基围虾；步骤3:煮两分钟即可捞出；步骤4:生姜切成姜末；步骤5:碗里加入姜末，酱油和醋；步骤6:摆盘即可上桌了。...
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![基围虾是淡水虾还是海水虾]( "基围虾是淡水虾还是海水虾")
基围虾是淡水虾还是海水虾
基围虾是海鲜市场比较贵的食材之一了，那么它是淡水虾还是海水虾呢？答案是海水虾，并且基围虾的种类有很多，其中里面有淡水养殖的也有海水养殖的，所以严格来说它即是淡水虾也是海水虾。而基围虾其实也不是虾的名字，它只是一种...
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![基围虾可以卤着吃吗]( "基围虾可以卤着吃吗")
基围虾可以卤着吃吗
基围虾可以卤着吃。基围虾在卤的时候注意不要卤太久，否则时间长了容易导致口感不好，基围虾最佳的吃放还是将其蒸熟后直接蘸酱吃，这样可以最大保持基围虾本身的鲜甜。...
