香酥的知识

生活无忧，遇事尽开颜，生活的经验知识库，香酥专题精选为您精准分享香酥方面的知识内容，香酥知识大全，香酥知识精选，优质的香酥相关内容，爱生活的点滴，学会香酥方面的小窍门，香酥的知识内容，生活更精彩。

首页 > 香酥的知识

香酥木耳核桃的家常做法

最近喜欢上核桃做菜。油炒过的核桃香酥可口，十分美味。这次用木耳加核桃仁一起炒，香酥的核桃加上爽口木耳，口感层次更加丰富。下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料核桃、木耳、盐、油操作方法01...
香酥大油条的做法

主食材：面粉500克，温水280克，油条膨松剂15克，油30克，盐5克，鸡蛋1个。配料：食用油适量。步骤1:准备食材步骤2:面粉加油条膨松剂拌匀。步骤3:鸡蛋，油，盐，温水搅拌均匀，加面粉揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟。步骤4:取出来，抻长，切长条。两...
香酥土豆丝的做法

主食材：土豆1个。配料：盐少许，生抽2勺，醋少许，糖少许，香菜少许。步骤1:土豆去皮擦丝步骤2:土豆丝洗去表面淀粉步骤3:土豆丝沥水步骤4:炸土豆丝步骤5:勤拨动，防止炸糊步骤6:炸至金黄，捞出步骤7:生抽、醋、盐、糖，混合拌匀步骤8:...
香酥绿豆饼配方及做法

香酥绿豆饼配方及做法食材：去皮绿豆100克、白糖30克、玉米油46克、猪油18克、奶粉6克、中筋面粉92克、温热水24克。香酥绿豆饼的做法：1、去皮绿豆用水浸泡12个小时，放入锅中蒸40分钟，取出绿豆放入盆中，碾碎成绿豆泥；2、平底...
香酥花生米怎么炸又酥又脆

500克花生米洗净，锅里倒入适量的花生油，下入花生米，小火翻炒，防止花生米炸糊，花生米炸到稍微有些变色，翻炒干顺滑，听到噼里啪啦的声音，基本上花生米就炒好了，趁热撒上适量的盐，再撒上适量的白酒，翻炒均匀，再翻炒1分钟，出锅装盘，晾凉...
香酥炸刀鱼的做法

主食材：刀鱼500克，水适量。配料：姜20克，盐3克，五香粉3克，料酒1勺，炸鸡粉适量，面粉适量。步骤1:刀鱼收拾干净，刮去白磷。步骤2:两面都划两刀。步骤3:姜切丝。步骤4:鱼身放姜丝、盐、五香粉、料酒，抓拌均匀，腌约20分钟。步骤5:将腌...
带鱼做五香酥鱼的方法

带鱼做五香酥鱼的方法：材料：带鱼800g、食盐适量、醋适量、冰糖适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、料酒5ml、生抽5ml、老抽5ml、调和油适量、五香粉7g、香叶2片制作步骤：1、带鱼去除内脏，用清水冲洗干净。2、将带鱼放入...
香酥油条怎么做好吃

主食材：面粉300克。配料：酵母2克，鸡蛋1个，盐适量，食用油适量。步骤1:面粉中加入提前用温水化开的酵母，1个鸡蛋，适量盐搅拌均匀步骤2:少量多次加入温水，揉成偏软的面团，然后在表面刷上食用油，盖上保鲜袋密封，放进冰箱冷藏发酵一晚...
网红小零食香酥藕片怎么做好吃

主食材：藕1个。配料：鸡蛋1个，玉米淀粉2勺，土豆淀粉1大勺，盐3克，烧烤料3勺。步骤1:选一段藕，清洗干净后切下两边的藕，留下中间完整的藕节步骤2:用刮皮器搭配小刀，将藕的表皮刮干净，有的缝隙可能刮不掉就需要小刀帮忙步骤3:用刀将...
香酥多春鱼怎么做好吃

主食材：多春鱼500克，鸡蛋2个。配料：低筋面粉适量，酱油适量，十三香适量，食用盐适量，白胡椒粉适量，食用油适量。步骤1:准备一份多春鱼步骤2:清水洗净鱼的外身步骤3:洗净鱼放入盆中，加食盐、十三香白胡椒粉和酱油调味，腌2个小时以...
香酥炸带鱼怎么做好吃

主食材：带鱼250克。配料：葱姜适量，料酒1勺，白胡椒粉适量，蚝油半勺，盐适量，味极鲜1勺，老抽少许，生粉适量，鸡蛋2个。步骤1:带鱼处理干净洗净，剪成小段加料酒，白胡椒粉，蚝油生抽，老抽盐葱姜丝，搅拌均匀，腌制20分钟，让带鱼充分入味步骤2:腌...
香酥豆浆渣鸡蛋饼怎么做好吃

主食材：面粉50克，鸡蛋2个，豆渣50克，小葱一颗。配料：盐一小勺，鸡精一小勺，植物油少许。步骤1:豆浆有很过功能选择倍浓豆浆，磨出来的豆浆渣会很细，豆浆浓郁，做鸡蛋饼口感更好。步骤2:豆浆渣中加入面粉和一个鸡蛋放入葱花，缓缓加入...
香酥炸鲜奶怎么做好吃

主食材：牛奶210毫升。配料：玉米淀粉40克，白砂糖40克，椰浆40克淀粉适量蛋液适量，面包糠适量。步骤1:锅内倒入牛奶210ml白砂糖40g玉米淀粉40g椰浆40g步骤2:小火加热步骤3:搅拌至浓稠步骤4:碗底铺保鲜膜倒入酸奶步骤5:冰箱冷...
香酥龙利鱼怎么做好吃

主食材：龙利鱼一条。配料：鸡蛋一个，玉米淀粉适量，盐两勺，面包屑适量，黑胡椒粉少许。步骤1:龙利鱼自然化冻洗净步骤2:放入少许柠檬汁、一勺盐、少许黑胡椒粉步骤3:抓匀腌20分钟步骤4:裹上适量玉米淀粉步骤5:鸡蛋打散，鱼两面裹...
花样香酥肠仔卷怎么做好吃

主食材：面粉300克，清水170克，酵母(干)3克，细砂糖45克，盐1克，玉米油适量。配料：火腿肠210克（3根）。步骤1:先来爆个照o(∩_∩)o步骤2:倒入300克面粉步骤3:加入细砂糖、盐和酵母，用勺子拌匀步骤4:把清水倒进去，用筷子拌成雪花片状步...
香酥小油条怎么做好吃

主食材：面500克，鸡蛋一个。配料：油条膨松剂20克，油30克，盐5克，温水280克。步骤1:备好原料步骤2:鸡蛋加入油、盐、温水搅拌步骤3:膨松剂加入面粉中拌匀步骤4:分次加入鸡蛋液和成面团醒30分钟步骤5:案板刷油取一块面团按揉后...
香酥刺嫩芽的做法

香酥刺嫩芽非常好吃，接下来我们就来讲一讲香酥刺嫩芽的做法操作方法01先要做好吃的香酥刺嫩芽，我们要准备以下材料：刺嫩芽、盐、淀粉或鸡蛋、面粉、椒盐等02首先我们要先把刺嫩芽洗干净去除坏掉的叶子，然后用热水炒一下，然...
香酥蚕豆怎么做好吃

主食材：干蚕豆1斤，香辣烤料适量。配料：菜籽油适量，枸杞少许，葱花少许，干淀粉适量。步骤1:干蚕豆提前浸泡一天，剥去外皮，洗净后焯水，沥干备用步骤2:加入干淀粉，翻拌均匀后，把多余的淀粉过滤掉步骤3:放入8成热的油锅中炸至金黄色捞...
香酥炸鸡怎么做好吃

主食材：鸡腿200克，面粉50克，鸡蛋1个，面包糠100克。配料：盐2克，椒盐2克，料酒2克。步骤1:鸡腿中加入盐，料酒，椒盐。步骤2:用牙签扎几个小孔，腌制30分钟。步骤3:面粉中加入鸡蛋，盐，清水，调成面糊。步骤4:鸡腿裹上一层面糊，再裹上一层面...
香酥炸鲤鱼的做法。

外酥里嫩的香酥炸鲤鱼是我们经常吃的一道菜，尤其是在过年过节的时候，家家户户都愿意做上一道，美味可口。下面给大家介绍一个它的做法工具/材料鲤鱼，鸡蛋，面粉，淀粉，鸡蛋，盐，油，料酒，调料，姜操作方法01将鲤鱼处理好，洗净，切成大小合...
香酥洋葱圈怎么做好吃

主食材：洋葱1个，鸡蛋1个。配料：面粉50克，面包糠50克，白胡椒粉适量，盐少量。步骤1:洋葱去老皮，洗净，横向剖成厚0.5cm的片，然后拆成洋葱圈步骤2:切好的洋葱圈，加适量的胡椒粉和盐拌匀，放置1-2分钟步骤3:鸡蛋打散，面包糠，面粉备好步骤...
香酥肉饼怎么做好吃

主食材：中筋面粉500克，五花肉500克，大葱1根。配料：盐适量，五香粉10克，鸡粉10克，白胡椒粉10克，蚝油10克，猪油适量。步骤1:准备材料。步骤2:五花肉去皮，切小块。大葱洗净，切小段，放入搅拌机中。搅拌成肉糜步骤3:肉糜里放入调料（盐适...
香酥炸带鱼的做法

主食材：带鱼250克。配料：葱姜适量，料酒1勺，白胡椒粉适量，蚝油半勺，盐适量，味极鲜1勺，老抽少许，生粉适量，鸡蛋2个。步骤1:带鱼处理干净洗净，剪成小段加料酒，白胡椒粉，蚝油生抽，老抽盐葱姜丝，搅拌均匀，腌制20分钟，让带鱼充分入味步骤2:腌...
五香香酥麻花怎么做好吃

主食材：面粉200克，水110克，糖2克，盐2克，五香粉2克。配料：中筋面粉140克，猪油70克。步骤1:称量好所用的食材。步骤2:把糖，盐，五香粉放入110克的水中，搅拌均匀倒入200克面粉中，搅拌成面絮，揉成面团步骤3:油酥：把猪油倒入140克面粉中...
香酥大虾怎么做

香酥虾的做法香酥大虾的做法非常简单。在制作之前需要把大虾清洗干净，剪掉虾枪，虾足，挑出虾线。最好使用新鲜的大虾做出来，味道更加鲜美。虾枪如果不剪掉的话，吃的时候不小心会扎破嘴唇。虾煮本身也是不能吃的，炸的时候如果...