辣白菜的知识

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腌制辣白菜怎么做好吃

主食材：白菜1颗，苹果1个，雪梨1个，白萝卜半根，蒜苗3根，虾皮30克。配料：糯米粉200克，水150克，辣椒粉200克，糖2勺，盐3勺，姜30克，蒜30克。步骤1:白菜一颗步骤2:切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时步骤3:准备酱料的食材步骤4:白萝卜，蒜苗切丝步...
简易版辣白菜怎么做好吃

主食材：大白菜约1100克。配料：红椒2个，红杭椒6个，西芹80克，蒜80克，糖100克，鸡精15克，辣椒粉50克，大红浙醋100克。步骤1:白菜去掉外层不好的部分，把外表层清洗一下。步骤2:擦干水分，切成四份。层层均匀撒上盐，腌制1-2小时至出水。...
酸辣白菜的做法

制作时间：15分钟难易程度：一般口味：酸辣分类：炒菜主食材：白菜300克辅料：小米椒20克，生姜1块，大蒜2瓣，白醋1勺步骤：1、准备食材；2、白菜叶一片片掰开洗净，沿白菜帮竖着对半切开；3、小米椒去蒂，斜刀切段；4、姜1块切末；5、蒜2瓣切末；6、锅...
快手辣白菜豆腐汤怎么做好吃

主食材：水豆腐一块，辣白菜适量。配料：植物油一勺。步骤1:水豆腐切块，热油，热锅炒豆腐。步骤2:双面煎好，定型了，辣白菜下锅。步骤3:加适量的清水步骤4:煮开锅加葱花大蒜调味，不要加盐。辣白菜很咸的。...
怎么做辣白菜馅的包子？

操作方法01取适量酵母粉用温水泡上。02面粉适量，将泡好的酵母倒入面粉中，再加适量的水将面粉揉成软硬适中的面团，放在温暖的地方让面发起来。03辣白菜适量，切碎，用纱布挤一下水，放在盆里备用。04绞好的肉馅适量。05葱，姜适量...
腌制辣白菜的做法

主食材：白菜1颗，苹果1个，雪梨1个，白萝卜半根，蒜苗3根，虾皮30克。配料：糯米粉200克，水150克，辣椒粉200克，糖2勺，盐3勺，姜30克，蒜30克。步骤1:白菜一颗步骤2:切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时步骤3:准备酱料的食材步骤4:白萝卜，蒜苗切丝步...
酸辣白菜怎么做好吃

主食材：白菜400克。配料：植物油1汤匙，大葱4克，蒜3瓣，生抽2勺，白糖2勺，陈醋2小勺，鸡精1小勺，精盐1茶勺，蚝油2小勺，水淀粉2小勺，干辣椒1个，水适量。步骤1:准备好所有主、配料，先把菜叶像这样切下来，如图二步骤2:所有的菜叶切块如图一，菜...
辣白菜怎么做颜色才红

1、用韩国辣椒面：朝鲜辣白菜颜色比较红，是因为选用的是韩国辣椒面，这种辣椒面不辣，很红，上色强，另外，需要这种辣椒面和苹果梨蒜调制成辣椒糊糊，均匀从内到外涂抹在盐杀过水后的大白菜上，这样做出来的辣白菜更好吃。2、辣椒去籽...
辣白菜炒年糕怎么做好吃

主食材：辣白菜小半颗，年糕3条。配料：食用油适量。步骤1:准备原料，辣白菜和年糕超市都有卖的，辣白菜如果是整颗的需要切开或剪开；步骤2:年糕切成薄片；步骤3:锅里烧开水，年糕片放进去煮3分钟左右；步骤4:煮软煮透了就可以了，用筷子...
韩式辣白菜怎么做

工具/材料大白菜苹果梨子洋葱萝卜辣椒面糖糯米粉韭菜生姜操作方法01首先将大白菜切小块。02之后给大白菜均匀抹盐。03温水加120g盐融化。04之后放入抹好盐的白菜。05用重物压一晚上。06韭菜切段，青萝卜切丝。07之后把...
辣白菜炒年糕的做法

主食材：年糕1根，辣白菜适量。配料：葱一根，鸡精适量。步骤1:准备好材料步骤2:锅中加水，水开后放入年糕稍微煮下步骤3:捞出过凉水步骤4:锅中入油放入辣白菜炒香步骤5:放入年糕翻炒步骤6:加点水防粘步骤7:加入少许鸡精，葱花调...
辣白菜颜色不红怎么办

用韩国辣椒面：朝鲜辣白菜颜色比较红，是因为选用的是韩国辣椒面，这种辣椒面不辣，很红，上色强，另外，需要这种辣椒面和苹果梨蒜调制成辣椒糊糊，均匀从内到外涂抹在盐杀过水后的大白菜上，这样做出来的辣白菜更好吃。辣椒去籽，加点番...
辣白菜火腿炒饭怎么做好吃

主食材：剩米饭1碗，辣白菜1片，火腿肠60克，鸡蛋1个。配料：蒜3瓣，葱花儿1点，盐1小勺，白胡椒粉1点点，料酒1小瓶盖。步骤1:热锅欢油煎个糖黄鸡蛋、盛出备用，一个人吃就煎了一个步骤2:切好火腿，三枚蒜瓣，一片辣白菜、准备一碗剩米饭步骤...
辣白菜炒饭怎么做好吃

主食材：辣白菜50克，米饭200克，鸡蛋1个。配料：葱花5克，食用油5毫升，盐2克。步骤1:鸡蛋打散步骤2:葱花备用步骤3:辣白菜切块步骤4:锅中倒入食用油、蛋液，炒熟，倒入辣白菜，翻炒均匀步骤5:倒入米饭，翻炒均匀，倒入盐、葱花，翻炒均匀...
辣白菜鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃

主食材：苦瓜半根。配料：土鸡蛋2个，大蒜适量，辣白菜50克，盐适量。步骤1:1.提前将原料准备好步骤2:2.苦瓜洗净切成片；鸡蛋打散；辣白菜切成小块；大蒜切成片步骤3:3.锅内洗净烧热（不放油），将苦瓜倒入锅内均匀翻炒至苦瓜发阉（蒸发掉多...
手把手教你做辣白菜芝士焗饭，好吃到没有怎么做好吃

主食材：大米150克，干辣椒面10克，食用油适量，水300克，大葱半根，腊肠半根，辣白菜1块，盐3克，白糖5克，鸡粉1克，马苏里拉芝士碎100克。配料：烤箱1台。步骤1:熟米饭一碗步骤2:准备葱花步骤3:腊肠丁步骤4:辣白菜切碎备用步骤5:马苏里拉芝...
酸辣白菜怎么做

主食材：娃娃菜500克。配料：辣椒酱适量，醋适量，豆瓣酱适量，生抽适量。步骤1:白菜洗干净，切断步骤2:起油锅，加入辣椒酱，然后倒入白菜翻炒步骤3:炒至转色步骤4:加入豆瓣酱，生抽步骤5:再加一点清水煮步骤6:煮三分钟左右步骤7:加醋...
做好的辣白菜必须放冰箱吗

1、做好的辣白菜不一定放冰箱。2、辣白菜可以放冰箱保存，也可以不放冰箱保存。不过相对来说，放冰箱保存的保存时间会更长一些。3、辣白菜做好之后建议装进密封塑料饭盒后放入冰箱的冷藏室保存，一般情况下，这样的保存方法...
辣白菜的美味做法

工具/材料白菜适量，盐适量，姜适量，蒜，苹果适量，味精适量，白糖适量，白醋适量，辣椒末适量。香菜适量。操作方法01白菜切长条。用盐腌制15分钟。准备好姜切末，蒜切末，苹果去皮，取少一点儿，也切末。02用清水洗一下。使劲捏一下，尽量攒...
韩式辣白菜豆腐汤怎么做好吃

主食材：辣白菜50克，北豆腐50克，金针菇30克。配料：韩式辣椒酱一勺，白糖一勺尖，鸡汁半勺，香油适量，蒜2颗。步骤1:豆腐切成块，金针菇切成段，辣白菜50g，韩式辣椒酱步骤2:窄油，放入一勺辣椒酱，辣白菜放入煸炒步骤3:加入适量水，半勺鸡精烧...
正宗韩国辣白菜的腌制方法

冬天正是白菜上市的季节，这时的白菜汁多味甜，无论怎么做都好吃。今天便将白菜做成了韩国泡菜，方法很简单，下面就跟小编一起来做做韩国泡菜吧。工具/材料白菜、果、梨、葱、蒜、姜、白萝卜、胡萝卜、韭菜、虾皮、糖、盐、...
如何做酸辣白菜好吃？

酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道酸辣白菜才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料辣椒，蒜头，食用油，盐巴，味精，白砂糖，白醋操作方法01首先将蒜头和辣椒切成碎末，如下图所...
朝鲜辣白菜的制作方法和配料

朝鲜辣白菜的制作方法：将白菜用盐水浸泡然后沥干，撒入配料，将每层白菜都抹好辣椒酱。最后密封保存即可。配料：辣椒粉，盐，味精，大葱，蒜，姜，芝麻，虾皮，白糖，鱼露。辣白菜是朝鲜泡菜的代表，其特点是色泽鲜艳、味道鲜美,白菜白、辣椒红...
辣白菜和泡菜有什么区别

1、腌制时间区别：辣白菜夏天一般需要3带4天左右，冬天则需10天左右。泡菜根据类别不一样所需时间不一样，洗泡菜的时间较短，头天泡第二天吃，还一种以泡菜作为材料则需要20天左右。2、制作方法区别：辣白菜的制作上讲究腌渍，而且...
辣白菜可以直接吃吗

辣白菜可以直接吃吗的答案是：可以辣白菜其实是一种朝鲜半岛的美食，它属于发酵型食物，和我们平常吃的酸菜的做法有异曲同工之妙;辣白菜正如其名，吃起来又辣又脆，正宗的辣白菜还会有一些又酸又甜的味道;不过说起辣白菜的起源...