雪菜的知识

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雪菜蛇羹的制作方法

工具/材料蛇三斤两条鸡肉少量雪菜适量生姜一块陈皮2片石斛10条干木耳盐料酒鱼露麻油胡椒粉藕粉操作方法01蛇剥皮蛇身斩成段，一起放入锅中焯水。02锅中加入水，将焯好的蛇肉放入锅中，开火30分钟后取出蛇皮、蛇肝、鸡肝鸡肾...
雪菜的做法

雪菜的做法食材：黄豆50克、雪菜100克、干辣椒3个、小葱1根、食用油3克、香油1克、味精1克。雪菜拌黄豆的做法：1、黄豆放入水中，提前浸泡12小时，捞出；2、将黄豆放入锅中，加水没过黄豆，煮30分钟左右，捞出沥干；3、雪菜浸泡两个小...
雪菜是什么？

雪菜是什么？的答案是：芥菜的一种雪菜又叫雪里红，是芥菜的一种，由于其一年四季都可以种植，也被称为四季雪菜，适合生长在温暖湿润的环境中，栽种雪菜可以采取播种的方法，将种子撒入土壤中，并为其喷洒除菌药剂，促使种子尽快发芽。雪...
雪菜肉丝拉面怎么做

主食材：蔬菜包1袋，汤包1袋，熟食包1袋，拉面1袋，辣椒包1袋。配料：开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水，混合均匀。步骤4:锅子烧水，放入拉面，煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后，放入汤碗。...
雪菜肉丝怎么炒

雪菜肉丝怎么炒食材：雪菜100克、猪里脊肉200克、水渍野笋2个、小米辣椒2个、食用油10克、盐1克、料酒1克、生抽1克、味精1克。雪菜炒肉丝的做法：1、雪菜浸泡2个小时左右，中间换两次水，去掉一部分盐分，然后捞出，挤干水分，再切...
雪菜蚕豆酥的做法

雪菜蚕豆酥怎么做食材：蚕豆300克、雪里蕻100克、海米10克、姜4片、大蒜2瓣、食用油10克、酱油1克、盐1克雪菜蚕豆酥的做法：1、雪里蕻放入水中浸泡2小时，然后捞出，挤干水分切段；2、蚕豆洗干净，沥干水分；3、锅中倒入5克油，油温5...
雪菜的炒法

雪菜的炒法食材：雪菜100克、香芋1个、小葱2根。调味料：食用油5克、生抽1克、鸡精1克。雪菜炒香芋的做法：1、雪菜切成段；2、香芋切滚刀块，小葱切葱花；3、锅中倒入适量油、油温烧至5成热，下入葱花、雪菜煸炒，再倒入生抽、清水...
雪菜肉丝炒年糕的做法

主食材：雪菜80克，年糕200克，肉丝50克。配料：鸡精适量。步骤1:将雪菜和肉丝切碎步骤2:起油锅加入肉丝步骤3:翻炒一下后加入雪菜翻炒步骤4:加入年糕步骤5:一点点的清水一起煮步骤6:加入鸡精步骤7:再烧两分钟即可起锅...
毛豆雪菜炒肉末怎么做

主食材：毛豆250克，雪菜50克，猪肉50克。配料：蚝油1勺。步骤1:准备好所有食材，猪肉剁碎；步骤2:肉末里倒入1勺料酒、1勺生抽、适量胡椒粉，搅拌均匀，腌制入味；步骤3:锅中清水煮沸，倒入毛豆煮至断生捞出；步骤4:热锅热油，倒入肉末翻炒至...
雪菜肉丝拉面怎么做好吃

主食材：蔬菜包1袋，汤包1袋，熟食包1袋，拉面1袋，辣椒包1袋。配料：开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水，混合均匀。步骤4:锅子烧水，放入拉面，煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后，放入汤碗。...
怎么做咸肉雪菜炒蚕豆？

工具/材料蚕豆300克、雪菜半颗、咸肉50克、小葱、黄酒、盐、绵白糖、油、冰块适量操作方法01烧一锅水，煮沸后加入少许盐，然后放入蚕豆煮2分钟，煮软后捞出来过冰水，沥水备用。02葱白切末，雪菜切末，咸肉切成小片后焯水捞出。0...
雪菜肉丝拉面的做法

主食材：蔬菜包1袋，汤包1袋，熟食包1袋，拉面1袋，辣椒包1袋。配料：开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水，混合均匀。步骤4:锅子烧水，放入拉面，煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后，放入汤碗。...
雪菜肉末炒四季豆怎么做好吃

主食材：肉末1小碗，雪菜1小碗，四季豆1把。配料：料酒1勺，生抽1勺，油盐适量。步骤1:准备好原材料；步骤2:烧锅开水，加入几滴油和少许盐，将四季豆放入里面焯煮到九成熟；步骤3:焯好的四季豆切成细粒；步骤4:热锅凉油，放入肉末进去翻炒；步...
雪菜蛋炒饭怎么做好吃

主食材：剩米饭100克。配料：油10克，盐0.5克，雪里蕻盐菜40克，鸡蛋56克，腊肠1根。步骤1:准备好腊肠、鸡蛋、雪菜、香葱。步骤2:准备好剩米饭。步骤3:腊肠、香葱切小粒备用。步骤4:鸡蛋磕破于碗中，打散、加盐拌匀。步骤5:锅中油...
雪菜蒸茄子怎么做好吃

主食材：茄子3个，雪菜1碟。配料：猪油1勺，糖适量，鸡精适量，辣椒适量，葱花适量。步骤1:茄子洗净步骤2:切成小段步骤3:再切成小块放入盘中步骤4:雪菜中加入猪油上锅蒸熟步骤5:上锅蒸10分钟步骤6:雪菜蒸熟后加入辣椒和葱花搅拌步...
雪菜炒鱿鱼的做法步骤

雪菜炒鱿鱼雪菜炒鱿鱼是一道非常美味的家常菜，雪菜的咸香配上鱿鱼的鲜甜，两种不同的口感搭配在一起，刺激着味蕾，让人食欲大增，雪菜炒鱿鱼好吃做法却非常简单，下面分享给大家家常做法。首先要准备食材，根据自己的喜好可以直接...
蚕豆炒雪菜的做法

蚕豆炒雪菜怎么做食材：蚕豆200克、雪菜50克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克。调味料：食用油5克、酱油1克、糖1克。蚕豆炒雪菜的做法：1、蚕豆剥壳,取蚕豆米，雪菜切段，干辣椒切段。小葱切葱花，姜切末；2、锅中水烧开，下入蚕豆米煮10...
肉丝雪菜荞麦面怎么做

主食材：肉丝雪菜荞麦面1包。配料：胡萝卜半根，黄瓜半根。步骤1:购买的半成品荞麦面步骤2:打开看看，料包很丰富，1包荞麦面，1包肉丝雪菜，豚骨汤，干菜，蒜油，辣椒油各1包步骤3:将干菜和豚骨汤倒入碗中，加400ml开水步骤4:锅中水开煮荞...
雪菜牛肉丝怎么炒才嫩

将牛肉切丝，碗中倒入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀，牛肉倒入热好油的锅中翻炒至变色后盛出，将雪菜和干辣椒倒入热好油的锅中翻炒，再倒入炒好的牛肉、生抽、糖翻炒均匀。工具/材料:牛肉、雪菜、干辣椒、料酒、生抽、淀粉、...
雪菜肉丝怎么炒好吃

雪菜肉丝怎么炒好吃食材：雪菜100克、猪里脊肉300克、胡萝卜100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、味精1克、料酒2克、生抽1克、淀粉2克。雪菜炒肉丝的做法：1、雪菜浸泡一下，然后沥干水分，切成段；2、胡萝卜切细丝，姜切...
雪菜豆腐的做法

主食材：豆腐1块，雪菜1包。配料：小辣椒1个，葱1颗，食用油适量。步骤1:食材准备好：豆腐，雪菜，小辣椒，葱步骤2:葱，辣椒洗净切好备用步骤3:雪菜倒出步骤4:豆腐冲洗一下，改刀切小块步骤5:平底锅倒油加热步骤6:豆腐下锅煎至微微金黄步骤...
肉末雪菜的做法

肉末雪菜怎么做食材：雪菜200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。肉末雪菜的做法：1、雪菜浸泡一下，捞出沥干，切成末；2、葱切末，姜切末；3、锅中倒油，油温烧至5成热，下入姜、葱煸香，再放入肉末炒出香味；4、倒入雪菜一起炒，翻...
雪菜肉丝炒年糕怎么做

主食材：雪菜80克，年糕200克，肉丝50克。配料：鸡精适量。步骤1:将雪菜和肉丝切碎步骤2:起油锅加入肉丝步骤3:翻炒一下后加入雪菜翻炒步骤4:加入年糕步骤5:一点点的清水一起煮步骤6:加入鸡精步骤7:再烧两分钟即可起锅...
雪菜肉丝炒年糕怎么做好吃

主食材：雪菜80克，年糕200克，肉丝50克。配料：鸡精适量。步骤1:将雪菜和肉丝切碎步骤2:起油锅加入肉丝步骤3:翻炒一下后加入雪菜翻炒步骤4:加入年糕步骤5:一点点的清水一起煮步骤6:加入鸡精步骤7:再烧两分钟即可起锅...
雪菜炒香芋的做法

雪菜炒香芋怎么做食材：雪菜100克、香芋1个、小葱2根、食用油5克、生抽1克、鸡精1克雪菜炒香芋的做法：1、雪菜切段，香芋切滚刀块，小葱切葱花；2、炒锅中倒油、油温5成热，下入葱花、雪菜煸炒，倒入生抽、清水煮沸，接着放入香芋煮1...