怎么做绿豆汤
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怎么做绿豆汤
食材:
干莲子10克、绿豆50克
莲子绿豆汤的做法:
1、莲子洗干净;
2、绿豆用清水浸泡5小时;
3、砂锅里面放入绿豆、干莲子,再加入适量清水,中火煮至绿豆开花;
4、煮好后盛出,即可食用。
小贴士:
绿豆汤中的绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
标签:绿豆汤
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