香椿怎么存放冰箱
将香椿洗净用开水微烫一下,注意时间不要过长。拌入细盐装入塑料袋内存入冰箱冷冻,随取随用。
将香椿洗净切碎撒入细盐搅拌均匀后晒干,放入干净的塑料袋内装入冰箱冷藏,食用时只要用开水烫一下即可。
挑选出香椿中完整鲜嫩的,直接装在塑料袋中放入冰箱冷冻,食用前取出在凉水中浸泡花开后再烹制。
香椿怎么清洗:首先将要清洗的香椿芽放进盆里,接着往盆里撒入适量食用面碱,再往盆里加入少许食用盐,之后再往盆里倒入适量清水进行清洗香椿芽,这几样东西能够快速把表面灰尘清洗下来,也能起到杀菌消毒作用。
然后将香椿芽浸泡十分钟左右,时间到了以后可以看到水已经变得非常浑浊了,将香椿芽捞出即可。
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