如何做螃蟹
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如何做螃蟹:
原料:
螃蟹5只,姜丝,料酒适量,
清蒸螃蟹的做法:
1、螃蟹用刷子清洗干净,然后用棉线将蟹腿捆住;
2、锅里加入适量清水,再加一些料酒,把螃蟹放到蒸屉上,再撒上一些姜丝;
3、隔水大火5分钟,然后小火10分钟左右,取出;
4、把棉线剪断,吃的时候,蘸上酱料即可。
小贴士:
螃蟹属于寒性食物,胃寒的人要少吃。
标签:螃蟹
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