木耳的保质期多长时间
用正确的方式保存木耳,通常可以保存1到2年的时间,如果是有包装的木耳,那么木耳的保质期,以包装袋上的日期为准,不过建议一次性不要买很多木耳,以免保存不当使木耳发霉变质,木耳贮藏的适宜温度为零度,相对湿度95%以上为宜。
木耳保质期是多少时间
木耳的保质期一般在一到两年的时间。
木耳在储存的过程中会容易氧化,所以需要把木耳放在密封袋或者密封罐里储存,而且木耳是不需要放在冰箱冷藏的,木耳放在通风处保持干燥就可以了,冰箱里会有水气,会缩短木耳的保存时间。
木耳为木耳科木耳属植物,是中国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。
木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其含有极其丰富的铁、维生素K。
木耳保质期一般多长时间
1-2年左右。
干木耳的保质期一般在1-2年左右,通常一些包装的木耳也会标注保质期限。不过黑木耳只要是纯干的(国标规定含水量14%以下),一般放三、四年都不会坏,虫不招鼠不咬。但如果木耳封口时是潮湿的,或者木耳封口不严回潮了,就会发霉甚至虫蛀,就不能吃了。
木耳保质期几年
木耳的保质期一般是1至2年。
干木耳的保存期一般是在18个月作用,木耳贮藏适温为℃,相对湿度95%以上为宜。因它是胶质食用菌,质地柔软,易发黏成僵块,需适时进行通风换气,以免造成木耳霉烂现象。
如果保存时间不长,没有发生变质,还是可以吃的,如果变质,那么就不能吃了。如果吃了变质的黑木耳容易引起腹泻腹痛,呕吐等中毒的现象。
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