夏天的凉拌菜有哪些
夏天的凉拌菜有凉拌土豆丝、凉拌萝卜丝、凉拌芹菜丝、凉拌金针菇和凉拌藕切片等等哦。
夏天的天气比较炎热,人们可能会食欲不振哦,可以吃些凉拌菜哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下夏天的凉拌菜有哪些吧。
01凉拌土豆丝
凉拌土豆丝具有开胃的作用,可以先把土豆去皮再切成丝状,然后再放入热水中烫一烫,然后再翻炒即可哦。
凉拌萝卜丝
凉拌萝卜丝也是一道常见的凉拌菜哦,把萝卜去皮,并且切成丝状,然后再用热水焯一下,沾一些调料即可开吃啦。
凉拌芹菜丝
凉拌芹菜丝也非常好吃哦,把芹菜清洗干净,然后再切成丝状,然后再热水里焯后即可,沾染其他的调味品就可以吃了。
凉拌金针菇
凉拌金针菇不仅味道鲜美,而且也很下饭哦,把金针菇放入热水中烫一下,然后就可以沾其他调味食用啦。
凉拌藕切片
凉拌藕切片也非常开胃哦,还能够起到降低火气的作用哦,只需要把莲藕去皮并切片,然后再放入热水中煮熟即可哦。
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