干酪可以做蛋糕吗
干酪可以做蛋糕吗的答案是:可以
1、奶油奶酪室温软化切小块,加入一半的牛奶,隔水加热,搅拌至顺滑无颗粒,留在热水盆中备用。
2、低粉放入剩余的牛奶中拌匀。
3、倒入奶酪糊中搅拌至顺滑无颗粒,离开热水放至微温。
4、加入蛋黄搅拌成顺滑的奶酪糊备用。
5、蛋白打至粗泡,加入白砂糖打至中性发泡(有小弯勾状)。
6、取三分之一蛋白放入奶酪糊中切拌均匀。
7、再倒回蛋白中切拌均匀。
8、用一小块软化的黄油涂抹模具内壁,方便脱模。
9、将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具中,轻振去掉气泡。
10、烤箱预热150度,烤盘中加入一公分的冷水,模具放入烤盘,烤50-60分钟即可(中途加冷水2次)。
11、出炉后即刻脱模。
干酪其实还有一个名字叫做奶酪,这是一种发酵之后的牛奶制品,性质和酸牛奶类似,都是通过发酵制作而成的,其中也都含有一些对我们身体有很多好处的乳酸菌,但是由于奶酪的浓度相对比酸奶会高一些,因为属于一种固体的食物,所以营养价值会更加丰富。
由于在干酪中含有所有的营养物质,都是牛奶经过浓缩发酵而成的,所以干酪中含有牛奶中全部的营养物质,所以营养价值非常的丰富,对我们的身体的功效和作用也非常的多。首先吃干酪能够帮助我们补钙,在干酪中钙元素的含量非常的丰富,可以说是奶制品中含钙量最高的,对于那些青少年以及儿童在生长发育阶段需要补钙的时候,可以通过吃奶酪来强健骨骼,另外吃干酪还能够补充我们身体所需要的一些蛋白质,从而增强身体的免疫能力。
在肝脏中蛋白质的含量非常丰富,干酪中最主要的成分是酪蛋白,能够被我们的身体消化吸收的利用率达到了将近98%,而全脂牛奶中酪蛋白的消化吸收率才90%左右,所以说干酪比牛奶来说,更让人容易吸收其中的蛋白质,所以说对于那些肠胃消化能力不好的人,可以通过选择吃干酪来补充身体所需的蛋白质,从而增强我们身体的免疫能力,干酪还能够帮助我们保护牙齿,因为在干酪中的钙质,在我们吃的时候可能会附着在牙齿的表面,从而起到保护牙齿,防止龋齿的功效和作用。
-
透真气垫BB可以控油吗
透真气垫bb持久度和滋润度都很高,控油效果也很不错,油性肌肤一天下来也不会浮粉。透真是一个国产品牌,它家的气垫BB被许多美妆博主都有推荐过,收到的来自消费者的反馈也是好评居多,在价格方面比较实惠,还有送两个替换装,性价比很高了。透真气垫bb上脸十分滋润,控油效果...
-
先涂妆前乳还是防晒霜
美白使用顺序:在护肤后使用防晒霜,再用隔离霜,然后再用饰底乳或者妆前乳,最后使用粉底;清爽防晒使用顺序:护肤后再使用带防晒的隔离霜,然后用妆前乳,最后是BB霜或粉底。妆前乳和防晒霜的美白使用顺序基础护肤--防晒霜--隔离霜--饰底乳或者妆前乳--粉底这种顺序比较适...
-
面部如何隔离油烟
面部隔离油烟方法:1、及时开启抽油烟机。2、给厨房通风,保证厨房的空气流通。3、做完饭马上给肌肤做个清洁,避免油烟污染长时间停留在脸上。4、每周至少做1-2次深层去角质,预防面部色素沉淀、肤色暗哑。油烟中含有焦油、丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等多种有害的致癌...
-
夹克怎么洗
夹克清洗的方法:1、准备好30摄氏度左右的温水,将夹克浸入温水中,等待4至5分钟将其拿起。然后在脏的地方抹上洗涤剂。2、用柔毛的刷子轻轻并反复刷,刷完再用水冲干净。3、如果觉得夹克上的水太多,可以适当地将夹克上水甩掉一些。4、最后将夹克在通风的阴处晾干。皮的...