黄豆和绿豆可以一起煮吗
黄豆和绿豆可以一起煮。
材料:绿豆100g,黄豆50g,白糖30g。
步骤:
1、将绿豆、黄豆洗净,放在水里浸泡20分钟。
2、将浸泡好的绿豆和黄豆放入锅中,加入适量的水。
3、开中火煮至烂熟,加入白糖搅匀。
4、开小火不停搅拌,10分钟后出锅。
大豆是豆科大豆属的一年生草本,大豆蛋白质含量为35%~40%, [8] 大豆含有丰富的优质蛋白、 [9] 高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。
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