菠菜和豆腐可以一起吃吗

菠菜豆腐建议不要搭配食用，菠菜还有草酸而豆腐中含有较多钙质，两者同时在人体中会发生化学反应，生成不溶性草酸钙对人体有害。

菠菜可以和豆腐一起吃么

菠菜可以和豆腐一起吃，这两种都是常见的用来搭配在一起的食材，比如菠菜豆腐汤，下面介绍做法：

准备材料：豆腐300g、菠菜120g、纯净水适量、鲜鸡汁调味料适量、盐适量、胡萝卜1截

制作步骤：

1、豆腐冲洗一下，切成片。

2、菠菜清洗干净切成段。 

3、汤锅里倒入纯净水，加入鲜鸡汁烧开。

4、下入用淡盐水浸泡过的豆腐。

5、烧开以后放盐调味，小火煮10分钟左右。

6、下入菠菜。

7、胡萝卜切成片，用模具刻出小花朵形状一起下入。

8、烧开煮一分钟关火。

9、成品图。

参考资料来源：百度百科—菠菜豆腐汤