吃枸杞会上火吗
枸杞是目前普及度最高的一种中药材,现在很多人都会拿枸杞泡水、煮汤、煲粥吃,枸杞的营养丰富,含有大量对身体有益的物质和多糖成分。长期服用可以缓解是视力疲劳、增加抵抗力,但也有少部分人觉得吃枸杞会上火,反而会给我们的人体造成伤害,那么吃枸杞会上火吗?
一、吃枸杞会上火吗
枸杞味道甘甜,性质温和,长期服用有着滋阴补血、明目润肺的功效,一般来说正常每天适量服用枸杞是不会上火的,只有吃的量过多了才会出现上火的情况,适量服用不会对身体造成任何伤害。
二、枸杞的食用方法
1.生吃
最好的吃枸杞方法便是生吃,很多人都会选择泡水喝,但其实泡水喝的营养含量没有生吃的多,经过热水的泡发以后,枸杞会受到水温和时间的影响,枸杞中含有大量的多糖都会被影响,不利于我们吸收营养,而生吃不会,生吃只会最大化的吸收营养成分,因此生吃是最不妨碍我们吸收营养的一种方式。
2.泡酒
枸杞泡酒可以补肾养精,可调理肾虚、阳痿、遗精等病症,但枸杞酒只适合冬天食用,夏天食用容易上火,冬天可以暖胃养身,不过也不宜多喝,多喝也是伤身的。
3.泡茶
女性吃枸杞可以用来泡花果茶,枸杞有着滋阴补血的功效,女性定期服用枸杞可以减小患有妇科炎症的几率,同时也可以调理身体,加快身体排泄毒素,有着美容养颜的作用。
4.煮粥
枸杞跟小米一起搭配煮粥喝,有着安神、补脑、养心的功效,适用心血不足、失眠的人使用,不过由于枸杞不能够接触过多的高温,只需在最后食用的时候丢一些枸杞就好,不要进行高温煮沸,会影响枸杞内的营养成分。
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