荔枝放冰块有什么好处
主要是降温保鲜。
超市里的荔枝在运输前应放在冰或冰水中,以保持荔枝的新鲜,使销售看起来更好,增强顾客的购买欲望。因为表面有原水,细菌会生长,不利于荔枝的保存。然后用凉开水将购买的荔枝表面清洗干净,放入适量食盐,浸泡10分钟,将微生物和细菌洗掉,再用冷开水冲洗干净,然后将荔枝皮擦干,用餐巾将荔枝逐一包好放入保鲜袋中,挤出空气,关上保鲜袋,把它放在冰箱里冷藏。
二、荔枝的保存方法都有哪些:1.冷藏:
我们买的荔枝可以放在冰箱里冷藏,特别是夏天,室内温度会比较高。如果没有空调,一般会达到与室外温度相同的高温。在这种情况下,如果荔枝放置超过6小时,会很快变质。不能吃的零食一定要及时放入冰箱,保存时只需使用干净的保鲜袋。
2.喷水保存:
如果家里没有冰箱,我们也可以把买来的荔枝放在平整的地方,每天早晚两次在荔枝表面喷些清水,这样可以防止荔枝在保鲜期失水过多。如果水凉了,还可以帮助荔枝降温,一般可以保存两天左右。
三、吃荔枝的注意事项:1.不宜空腹食用:
鲜荔枝含糖量高,空腹会刺激胃粘膜,并会出现胃痛和胃肿胀;
2.适量吃荔枝:
一次吃大量荔枝容易引起突发性低血糖、头晕、口渴、恶心、出汗、胃痛、心慌等现象,所以在吃荔枝时一定要控制;
3.糖尿病患者慎用:
荔枝含高糖,所以如果出现血糖偏高的问题,就不建议吃,如果吃了,病情会变得更严重,这一点一定要记住。
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