锅烧糊了怎么处理
锅烧糊了可以用白醋来处理,首先在锅中加入开水加热后,倒入白醋,这时能先去除部分的黑渍;然后再往锅中倒入小苏打,这时白醋和小苏打就会发生反应,产生气泡,用锅刷慢慢地洗刷就可以了,最后用清水冲洗干净即可。
现在很多人都开始自己学做菜,厨房用具很多,如炒菜锅、电饭锅、电磁炉等等,单单是炒菜锅就能分为好几种,有平底锅、不粘锅、不锈钢锅等等。
刚开始学做菜的时候,很难把控好火候,就会出现烧糊的情况出现,烧糊的锅底极其容易影响食欲,清洗起来也是比较麻烦的,如果洗刷不当,不光耗时,还会伤及锅底。
一般新买的锅不会用钢丝球去清洗的,都是用百洁布去清洗,这样可以减少对锅底的损伤。在使用新锅时,最好是往锅中倒入少量的白醋以及开水,摇晃锅底,让醋水清洗到锅内的每个部位,最后用清水冲洗即可。
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