坚果潮了怎么处理
坚果潮了有两种方法处理,首先可以放进冰箱进行冷藏,其次可以用纸包住放进微波炉烤干。
放进冰箱:拿干净的卫生纸将受潮的坚果包住,然后用保鲜膜密封,放入冰箱进行冷藏,冷藏时间为12个小时左右,12个小时后,坚果又重新变得很香脆了。因为坚果放进纸里面,再放进冰箱后,坚果的温度就比环境的温度高,因此坚果的水分就会自然而然地散发出来,水分直接被纸吸收,不会再次进入坚果中。
放进微波炉:用一张纸将坚果包住,再放入微波炉中,高温加入3分钟左右后取出,坚果就变得很香脆,这个就是利用高温将水蒸发掉,蒸发之后的水分被纸全部吸收,坚果又脆了。两种方法的关键都在于一张纸,当然除了坚果能够用这种方法恢复香脆,还有比如瓜子、花生等也可以用同样的方法来恢复原先香脆的口感。
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