冬天榴梿没熟怎么办
榴梿含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和膳食纤维,营养丰富,被称为“热带水果之王”。没熟的榴梿质地较硬,且果糖含量不足,吃起来的口感不是特别好。榴梿催熟的方法有几种:高温催熟、晒太阳催熟、水果催熟。
工具/材料:报纸、保鲜膜、纸箱、苹果、香蕉
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、高温催熟
将榴梿用报纸包好,报纸外面还可适量包些保鲜膜,然后将榴梿放在家中较为温暖的地方,约2-3天左右榴梿果肉就能变软。
2、晒太阳催熟
可将榴梿放置在太阳下晒一段时间催熟,由于榴梿自身具有一定的呼吸作用,在晒太阳时,会加快呼吸作用,促进榴梿的成熟。但注意晒的时间不能过长,否则会导致榴梿中的水分流失,从而影响到榴梿的口感。
3、水果催熟
将榴梿放在一个干净且干燥的纸箱中,然后再往箱子中加入适量已经成熟的香蕉、苹果等水果,这些水果可以释放出乙烯,能起到催熟的作用。
总结:
榴梿含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和膳食纤维,营养丰富,被称为“热带水果之王”。没熟的榴梿质地较硬,且果糖含量不足,吃起来的口感不是特别好。榴梿催熟的方法有几种:高温催熟、晒太阳催熟、水果催熟。注意若使用晒太阳催熟的方法,晒的时间不能过长,否则会导致榴梿中的水分流失,从而影响到榴梿的口感。
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