榴梿催熟方法
榴梿催熟方法
榴梿是热带著名水果之一,原产马来西亚,中国广东﹑海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名。榴梿被誉为“水果之王”,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。可是生榴梿涩涩的味道就不那么美味了,让人难以下咽。那么,我们买到的生榴梿怎么催熟好呢?
1、把生榴梿“放”熟:
用两张报纸把榴梿整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴梿不会熟得烂掉,放两天就可以吃了。
2、乙烯催熟法:
买一个熟透的香蕉或苹果和榴梿,用箱子放在一起,热天的话1天左右就可以了。因为成熟的香蕉或苹果会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。
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