如何做茶树菇老鸭汤?
工具/材料
老鸭、茶树菇、盐巴、味精
操作方法
01首先将老鸭洗干净,然后用刀切成小块。在切老鸭的时候,最好把鸭皮下面的油去掉一些比较好,这样煮出来的汤就不会那么油了。
02接着把切好的鸭肉倒进高压锅,并加入适量的水。
03然后取适量的茶树菇剪去根部,碗中加入适量的水泡半个小时。
04接着把泡好的茶树菇倒入高压锅。
05然后把生姜洗净切成片,也倒入高压锅。
06接着盖上锅盖用小火炖一个小时。
07最后往锅里面加入一勺的盐和一勺的喂精,小煮片刻就可以出锅了。
08一道美味可口的老鸭茶树菇汤就做好了,哦!希望大家能够喜欢。
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