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韩式香辣无骨鸡爪怎么做好吃

主食材:鸡爪200克,洋葱1个,青椒若干,干辣椒若干。

配料:盐1茶匙,白糖3茶匙,芝麻2茶匙,牛肉粉/鸡精1茶匙,辣酱面1茶匙,辣椒酱2茶匙。

步骤1:
韩式香辣无骨鸡爪怎么做好吃

将无骨鸡爪开水焯一下,放入冰水沥干备用

步骤2:
韩式香辣无骨鸡爪怎么做好吃 第2张

准备材料:青辣椒,干辣椒,洋葱,芝麻,辣酱,盐,牛肉粉/鸡精,白糖,辣椒面

步骤3:
韩式香辣无骨鸡爪怎么做好吃 第3张

在辣酱碗内放入盐,牛肉粉/鸡精,白糖,辣椒面,酱油适量,料酒适量,水适量,搅拌均匀备用。

步骤4:
韩式香辣无骨鸡爪怎么做好吃 第4张

热油放干辣椒爆香,放入无骨鸡爪小炒一下。

步骤5:
韩式香辣无骨鸡爪怎么做好吃 第5张

倒入调好的辣酱

步骤6:
韩式香辣无骨鸡爪怎么做好吃 第6张

放洋葱,青辣椒。炒到收汁

步骤7:
韩式香辣无骨鸡爪怎么做好吃 第7张

收汁后放入芝麻翻炒出锅!