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香辣的知识

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  • 香辣藕片的做法

    香辣藕片的做法

    主食材:莲藕适量。配料:烧烤料1勺,葱花1勺,小米辣1勺,白芝麻1勺,食用油适量。步骤1:莲藕切片,水开焯水30秒,捞出沥干水分备用步骤2:制备料汁:一勺烧烤料、一勺蒜末、一勺葱花、一勺小米辣、一勺白芝麻,淋上热油,拌匀步骤3:将料汁...

  • 凉拌香辣海带丝怎么做好吃

    凉拌香辣海带丝怎么做好吃

    主食材:海带丝一份。配料:小米辣六七个【根据自己喜辣程度来决定】,葱段3克,生姜3克,大蒜3克,香醋适量,生抽两勺,香油一勺,花椒油适量,糖大半勺,油辣子两勺半,盐适量,香菜一小把,鸡粉适量。步骤1:今天给你们看看我每次出菜之前的准...

  • 香辣土豆粉怎么做好吃

    香辣土豆粉怎么做好吃

    主食材:粉条适量,香菇50克,鲜蘑50克,丸子100克,油菜适量。配料:蒜片适量,大料适量,豆瓣酱10克,生抽5克,白糖半勺,盐半勺,陈醋适量,芝麻酱适量。步骤1:锅中热油,加入蒜片、大料、豆瓣酱10克、生抽5克,炒香步骤2:加适量水,半勺白糖、半...

  • 香辣掌中宝怎么做好吃

    香辣掌中宝怎么做好吃

    主食材:掌中宝适量,鸡蛋1个。配料:盐适量,味精适量,鸡精适量,蚝油7克,生抽7克,老抽7克,生粉适量,油适量,葱5克,姜片7克,豆瓣酱适量,香辣酥适量,红油2克,香油2克,花椒油2克,青椒适量,大葱适量,白芝麻适量。步骤1:掌中宝放入盐,味精,鸡精,蚝油,...

  • 韩式香辣无骨鸡爪怎么做好吃

    韩式香辣无骨鸡爪怎么做好吃

    主食材:鸡爪200克,洋葱1个,青椒若干,干辣椒若干。配料:盐1茶匙,白糖3茶匙,芝麻2茶匙,牛肉粉/鸡精1茶匙,辣酱面1茶匙,辣椒酱2茶匙。步骤1:将无骨鸡爪开水焯一下,放入冰水沥干备用步骤2:准备材料:青辣椒,干辣椒,洋葱,芝麻,辣酱,盐,牛肉粉/...

  • 香辣豆角怎么做

    香辣豆角怎么做

    1、准备材料。麻辣豆角需要一些蒜头和辣椒,这里要用小辣椒才有足够的味道,蒜头用来调味道的,非常好。2、热锅放油。将锅洗干净,然后擦干,倒入适量的油,等油锅热了再放东西。3、放蒜头。锅热了以后将准备好的蒜轻轻放入,注意...

  • 香辣肉丝怎么做好吃

    香辣肉丝怎么做好吃

    主食材:蒜3克,香菜40克,葱花1根,猪肉300克。配料:淀粉20克,食用油200毫升,盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,辣椒面15克。步骤1:蒜片3克,香菜40克切段,葱花1根,猪肉300克切丝步骤2:倒入猪肉丝,淀粉20克,抓匀步骤3:锅中放入食用油200ml,放入猪...

  • 香辣龙虾尾怎么做好吃

    香辣龙虾尾怎么做好吃

    主食材:龙虾尾260克。配料:大蒜3瓣,香菜10克,洋葱25克,生姜少许,干红辣椒3个,油15克,盐1克,黄豆酱2勺,生抽2汤匙。步骤1:准备食材步骤2:生姜切片步骤3:大蒜切片步骤4:干红辣椒切段步骤5:香菜切段步骤6:洋葱切丝步骤7:洋葱、生姜...

  • 怎样做香辣下饭的醋炝辣椒面炒鸡蛋?

    怎样做香辣下饭的醋炝辣椒面炒鸡蛋?

    这道菜是因以前生活条件不好,老家老人都常用干面粉代替鸡蛋用来炒辣椒,孩子吃过后说好吃,为了营养全面我就给改良了一下,辣椒炒面时再加入鸡蛋,特别好吃开胃下饭。下面我把具体做法分享大家一下,喜欢的可以看下。工具/材料...

  • 香辣鱼块的做法

    香辣鱼块的做法

    香辣鱼块怎么炸食材:草鱼肉500克、姜5克、蒜3瓣、干辣椒6个、花椒20粒、小葱3根、面粉50克调味料:食用油20克、香辣酱2克、胡椒粉2克、盐1克、鸡精1克、生抽2克香辣鱼块的做法:1、干辣椒切段,姜切丝,蒜切片,小葱切段;2、草鱼...

  • 香辣带鱼怎么做好吃

    香辣带鱼怎么做好吃

    主食材:带鱼两条,蒜三个,生姜五片,小米椒适量,食用油10克,蚝油8克,生抽15克,孜然粉5克,花椒粉3克。配料:盐适量,鸡精1克,味精1克,小葱适量。步骤1:准备食材,小米椒根据自家口味调整步骤2:带鱼取鱼鳃,鱼肠步骤3:冲洗干净,用厨房纸吸干...

  • 香辣豆鼓萝卜干怎么做好吃

    香辣豆鼓萝卜干怎么做好吃

    主食材:萝卜干80克。配料:红椒两个,豆豉两勺,蒜子三瓣,酱油1/2茶匙,花生油1.5汤匙。步骤1:所需食材(我把萝卜干提前浸泡切成小粒了)步骤2:把红椒和蒜子切碎;豆鼓清洗干净步骤3:热锅下油,把红椒碎加进炒香步骤4:接着把蒜子和豆鼓...

  • 家常香辣蘑菇怎么做好吃

    家常香辣蘑菇怎么做好吃

    主食材:五花肉,蘑菇。配料:葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,青椒,红椒,生抽,醋,糖,盐。步骤1:锅中放油,放入五花肉煸炒出油。步骤2:放入葱姜蒜炒香。步骤3:放入郫县豆瓣酱,翻炒均匀。步骤4:放入青红椒,略微翻炒。步骤5:放入蘑菇(白玉菇,蟹味菇),翻炒...

  • 香辣牛腩煲怎么做好吃

    香辣牛腩煲怎么做好吃

    主食材:白萝卜,香辣牛腩料理包,胡萝卜。配料:无。步骤1:胡萝卜滚刀切备用步骤2:白萝卜滚刀切备用步骤3:萝卜丁放入水煮锅中加入热水煮至萝卜熟透步骤4:沸水中加热料理包15分钟步骤5:料理包开袋倒在水煮锅中,一起加热至萝卜...

  • 香辣鸡丝的家常做法

    香辣鸡丝的家常做法

    鸡胸肉蛋白质含量非常高,具有补虚健胃,强壮筋骨,活血通络,滋补养身等功效,肉质细腻,滋味鲜美,营养丰富。小编为大家推荐的香辣鸡丝,是把鸡胸肉切成丝,腌制后与香菜和红干椒同炒,口感咸香微辣,味道鲜美,非常的爽口,下面为大家介绍一...

  • 香辣黄瓜小菜的做法

    香辣黄瓜小菜的做法

    主食材:黄瓜3斤,胡萝卜2根,白萝卜一根,鲜嫩姜150克,大蒜两头。配料:生抽1200克,花椒一把,干辣椒一把,冰糖50克,白酒适量,玉米油适量。步骤1:黄瓜洗净控水晾干步骤2:切开去掉点瓜瓤在切成段步骤3:胡萝卜切条步骤4:将黄瓜胡萝卜白...

  • 爆炒香辣小龙虾虾尾怎么做好吃

    爆炒香辣小龙虾虾尾怎么做好吃

    主食材:小龙虾虾尾800克,姜丝少许,洋葱少许,蒜瓣2个,香菜少许。配料:呷哺呷哺小龙虾调味料半袋,料酒少许,水适量,油适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:小龙虾虾尾洗净,锅中烧水倒入少许料酒焯一下盛出备用。步骤3:另起锅,锅中少...

  • 香辣萝卜干怎么做好吃

    香辣萝卜干怎么做好吃

    主食材:萝卜干150克。配料:盐1克,生抽10毫升,葱1棵,蒜3粒,姜3克,干辣椒3个。步骤1:萝卜干用清水浸泡3个小时以上。步骤2:泡软的萝卜干,多清洗几遍洗净灰尘泥沙。步骤3:调味香料都处理好,全部切丝。步骤4:炒锅放油,放入葱丝姜丝...

  • 香辣牛肉粉怎么做好吃

    香辣牛肉粉怎么做好吃

    主食材:霸蛮牛肉粉一盒。配料:香葱两根。步骤1:首先你得有准备粉一盒。步骤2:然后我们再来看看它里面有哪些东西,各种小料包(外婆菜,剁辣椒,萝卜干,,干葱花,酸豆角)应有尽有啊!还有一大包香辣牛杂汤和一大包干米粉包!步骤3:烧一锅...

  • 杏鲍菇虾仁花蛤酱之香辣草鱼的做法

    杏鲍菇虾仁花蛤酱之香辣草鱼的做法

    主食材:草鱼5块,食方平之杏鲍菇虾仁花蛤酱2勺。配料:生姜5片,水适量,大蒜一瓣,盐巴少量,鸡精一汤匙,生抽一勺,料酒一勺,蒜苗适量,淀粉5勺。步骤1:备料:鱼用的是草鱼,特别大,所以只切了5块,每块轻轻抹上淀粉,大蒜切小块,蒜叶切段,刚刚拿...

  • 低脂香辣龙利鱼怎么做好吃

    低脂香辣龙利鱼怎么做好吃

    主食材:龙利鱼1块,柠檬适量。配料:盐1勺,蚝油1勺,辣椒酱1勺,辣椒粉适量,孜然粉适量,黑胡椒粉少许,姜适量。步骤1:龙利鱼加少许姜末抹匀,加入适量盐,1小勺蚝油,1勺辣椒酱,1勺辣椒粉,少许孜然粉,少许黑胡椒,按摩均匀,腌制20分钟步骤2:摆...

  • 香辣鸡心的做法

    香辣鸡心的做法

    主食材:鸡心1袋,青尖椒3个,红椒1个,小米辣若干。配料:蒜末适量,姜片若干,豆瓣酱适量,香干1块,香菇2朵,生抽2勺,老抽1勺,料酒适量,干红椒1小把。步骤1:鸡心洗净改刀切片。步骤2:加料酒姜片焯水至变色捞出,用冷水冲几遍,冲去血沫浮沫。...

  • 香辣猪红汤的做法

    香辣猪红汤的做法

    主食材:猪红500克,豆芽适量,酸菜适量,青菜适量。配料:火锅底料适量,花生少许,大蒜适量,生姜适量,花椒少许。步骤1:焯水:猪红洗净切片,然后用滚水焯一下去腥,捞出备用;步骤2:炒配料:锅里倒油,依次放入花椒、蒜/姜粒、火锅酱料、炒香...

  • 香辣萝卜干的做法

    香辣萝卜干的做法

    操作方法01首先我们把萝卜干切成丁状,一般可以直接去超市购买,也可以自己进行腌制02然后把配料切好,干辣椒和葱花03锅中放入适量的油,烧至八分熟,把干辣椒末倒入锅中进行翻炒,炒出香味后把萝卜干倒入锅中进行翻炒04调入适量...

  • 香辣羊棒骨的做法

    香辣羊棒骨的做法

    主食材:羊棒骨3斤。配料:干辣椒适量,花椒少许,生抽半勺,蚝油半勺,料酒半勺,白糖半勺,葱适量,盐鸡精适量,桂皮适量,香叶适量,姜适量。步骤1:羊棒骨洗净泡出血水步骤2:放入开水锅中加入料酒去腥步骤3:水开撇去血沫步骤4:煮5分钟左右...

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