馒头披萨 宝宝辅食食谱怎么做好吃
主食材:奶酪碎50克,虾仁30克,西兰花20克。
配料:圣女果4个,鸡蛋2个,馒头1个,柠檬1片。
步骤1:参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:奶酪碎50克、虾仁30克、西兰花20克、圣女果4个、鸡蛋2个、馒头1个 辅料:柠檬1片
操作时间:25分钟
难度分析:初级
去除虾仁背腹部虾线。
步骤3:虾仁切小丁,放上柠檬片,腌制15分钟。
步骤4:西兰花焯水。西兰花用开水焯一下,可以去除表面的残留农药和亚硝酸盐。
步骤5:西兰花切成小朵,圣女果切丁,馒头切丁。西兰花和圣女果可以任意替换。
步骤6:不粘锅刷油,放入馒头丁铺平。
步骤7:鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
之后将蛋液通过网筛,滤到锅中,筛出的蛋液会均匀的洒在馒头蔬菜丁上,也能洒在锅底的缝隙里。让整个饼底,凝固粘连在一起。
撒入西兰花、圣女果、虾仁。
步骤9:继续撒入奶酪碎。
步骤10:盖盖,小火煎至蛋液熟透,就可以出锅啦!
步骤11:馒头披萨就做好啦!中西合璧味道佳、口感也更好。
真是太香了,搭配上一碗热汤或者一杯牛奶,10分钟搞定早餐!这样就不用早起很久给宝宝做饭,你又能多睡一会啦~
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