青椒怎么储存到冬天吃还新鲜
青椒不耐低温,一般贮存温度在8-12℃较好,可以用报纸或保鲜膜一个一个地将青椒包起来保存,还可以将青椒切成小块放到冰箱中冷冻保存。
工具/材料:青椒
报纸
保鲜膜
冰箱
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、报纸包裹法
新鲜青椒用报纸包起来,放到冰箱保鲜,不要用塑料袋或者保鲜膜包裹,因为报纸包裹保湿还透气。这样才能使青椒更长久的保存。
2、保鲜膜法
将青椒放入保膜袋或食品袋中,分几处多扎几个小口就可以达到对流,这样可以保持里面的水分不会那么快地蒸发,而且青椒得到呼吸,得以保持新鲜。
3、切块冷冻法
可以将青椒去籽、去蒂后切成小块放到冰箱中冷冻保存。
总结:
将青椒置于通风、保湿或冷冻的环境下可以使其保持新鲜的时间延长。
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