秋冬补虛健体…油焖茭白的做法
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主食材:茭白3根。
配料:葱姜适量,老抽10毫升,生抽15毫升,白糖1勺,鸡精适量。
步骤1:茭白切滚刀块。
步骤2:炒锅倒油爆香葱姜
步骤3:放入茭白翻炒加入老抽,
步骤4:加入生抽
步骤5:加老抽上色。
步骤6:在加一勺白糖
步骤7:加适量清水闷烧15分钟。
步骤8:最后大火加适量盐,鸡精翻炒均匀出锅。
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